Review Pelanggan untuk Po Noodle Bar

Lagi main-main di daerah Senopati, tertarik sama kedai yang satu ini. Tempatnya gak terlalu besar, dekorasinya ditata sedemikian rupa seperti kedai makan di China, lengkap dgn foto, berbagai tempelan dinding dan musik chinese yg menggambarkan konsep kedai ini.
Krn judulnya spesialis bakmi, ya sudah saya order “Ja Mian” dan “Super Suikiaw”

- Ja Mian: sesuai namanya, ini adl tipikal bakmi kering dgn topping jamur, potongan daging ayam, dan daun bawang. Bakminya sendiri diaduk dgn bumbu2 ala Pò yg terasa seperti bakmi yamin tapi sedikit hambar bagi saya. Tekstur bakmi adl bakmi karet dgn kematangan yg baik dan porsinya menurut saya cukup pas. Saya tambahin minyak cabe biar terasa lebih enak.
- Super Suikiaw: ini terlihat lebih menyerupai gyoza dibandingkan suikiaw. Penyajiannya pun seperti gyoza. Suikiawnya direbus lalu disajikan dgn kecap yg rasanya asin dan sedikit asem, toppingnya dikasih tobiko dan daun bawang. Isi suikiaw lumayan padat dan ga berani bumbu, agak hambar. Penyajian dgn kecap yg rasanya asin dan asem ini gak nyambung sih buat saya, krn kebanyakan menggunakan kuah bukannya kering.

Pelayanannya so far standard aja, tdk ada greeting selamat datang atau terima kasih kepada para tamu yg berkunjung. Lokasinya persis di samping Kopi Nalar.