Review Pelanggan untuk Nasi Campur Aphang

Nasi Campur Aphang merupakan nasi campur fusion antara nasi campur ala Belitung, Jakarta & Tangerang dengan cita rasa dominan khas Belitung dan juga menjual berbagai minuman maupun makanan khas Belitung lainnya.

Aku mencoba nasi campur spesial 7 musim (IDR 49k) yang berisi sate babi, charsiu dengan saus merah kental, babi cincang, ngohiong, siomay, samcan panggang, telur, sate babi serta krupuk kulit babi dan acar khas Belitung.

Satu hal yang aku suka, seluruh olahan babi nya sama sekali tidak berbau. Sate babi nya terasa manis gurih dengan rasa yang meresap serta daging yang cukup empuk karena tidak hanya berupa daging, melainkan juga ada lemak yang garing.

Rasa babi cincang nya juga lezat dengan rasa bawang putih yang cukup kuat dan gurih. Lalu samcan oanggang nya pun renyah dan samcan nya nggak dominan lemak sehingga terasa empuk dan gurih.

Kuah kaldu nya tidak terasa dominan lada dan kaldu cukup strong sehingga cukup gurih.

Nasi campur terasa semakin lezat dengan kerupuk kukit babi home made yang renyah dan potongan yang tidak terlalu besar serta terasa asin gurih dan tidak seret di tenggorokan. Acar timun nya terasa asam segar dan mirip dengan acar yang pernah kucoba di Belitung.

Untuk minuman nya, aku mencoba es jeruk hamoi (IDR 18k), yakni es jeruk yang disajikan dengan kiamboi putih. Rasanya asam manis segar dan cocok untukku sekalipun sebetulnya aku kurang suka kiamboi.

Oh ya, porsi makanan disini juga sangat besar jika dibandingkan dengan foto dan bisa buat sharing juga. Waktu penyajian juga cepat. Recommended untuk dicoba tanpa harus jauh-jauh ke Belitung, nih.