Review Pelanggan untuk Bebek BKB

Bebek Kepahiang Babase atau disingkat BKB adalah sebuah restoran penyaji menu bebek dengan bumbu khas Bengkulu. Merintis usaha dari bulan Januari 2017, di kawasan Benhil, kini mereka telah membuka beberapa cabang di ibukota dan sekitarnya. Nama Kepahiang dan Babase diambil dari bahasa Bengkulu. Kepahiang merupakan nama sebuah bumbu yang tumbuh subur di sebuah desa di Bengkulu yang dapat membuat ketagihan. Dari sinilah muncul istilah “mabuk kepayang”. Sedangkan Babase berarti selamat datang atau mengundang.
Salah satu outletnya berada di Jalan Raya Jakarta - Bogor KM 45, Bogor Utara. Bangunannya cukup besar dan terdiri dari dua lantai. Lantai bawah merupakan seating area sekaligus playing ground untuk anak-anak. Disini ada dua jenis tempat duduk, yaitu lesehan dan meja kursi konvensional. Di lantai atas terdapat private room, seating table dan fasilitas ruang sholat.
Paket Sederhana 2 (Rp.39.800,-) terdiri dari sepotong Bebek Djakarta, nasi uduk, lalapan dan tahu tempe. Untuk sambal, sudah tersaji pada tiap meja berupa 3 jenis sambal yaitu sambal mangga, sambal ijo dan sambal korek. Bebeknya cukup empuk dan engga bau, hanya memang potongannya engga terlalu besar. Sambelnya nampol-nampol dan sukses bikin bibir jadi jontor.
Paket Ayam Geprek (Rp.33.800,-) terdiri dari sepotong ayam goreng yang digeprek bersama sambal korek, nasi uduk, tahu tempe dan lapapan. Ayam gepreknya bikin makan malem saya jadi penuh keringat sampe ke ubun-ubun. Sensasi huuh haah nya tuh berasa banget. Justru sambel ijonya engga terlalu pedes, dan bisa jadi penetralisir. Ayamnya empuk, tahu tempenya lumayan gurih.
Es Pisang Ungu (Rp.18.000,-) menu dessert ini merupakan hasil modifikasi es pisang ijo yang berasal dari Makassar. Potongan pisangnya kurang empuk, jadi pas dikunyah engga langsung meleleh. Untuk es serut dan sumsumnya pas nyegerinnya, tapi agak kurang banyak hahahaha...