Review Pelanggan untuk Ayam Gedebuk

Paket Kenyang Hati Senang
[nasi, ayam goreng/bakar/penyet, kremesan]
.
Rp. 20.000,-
.
MAKAN CUYYY!🤣
Kali ini GoodDay cobain @ayamgedebuk yg merupakan re-branding dari Gerobak Uduk @nexcarlos. Konsep menunya sendiri somehow seperti pecel ayam tenda yg biasanya buka di malam hari itu😌 Tapi yg ini dengan environment ala cafe/resto. Salah satu paket yg GoodDay coba adalah Paket Kenyang Hati Senang. Ayamnya dimasak ala bumbu kuning dan digoreng. Bumbunya cukup meresap ke daging dan digorengnya pas ngk terlalu kering, mantul! Sedangkan untuk nasi uduknya wangi, dimasak pera tapi cukup moist dan ngk berminyak.
------------------------------------------------------------------
Paket Puas Ga Nyante
[nasi, ayam goreng/bakar/penyet, tahu, tempe, kremesan]
.
Rp. 23.000,-
.
Paket paling lengkap!
Kalau yg satu ini, recommended buat yg lagi laper banget😋 Untuk paket yg ini GoodDay pesen ayam bakarnya. Untuk ayamnya sendiri cukup lembut dan meresap bumbu kecapnya, tapi untuk level smoky-nya sih rasa”nya bisa lebih ditambah lagi yaa🤔 Tempe dan tahunya khas bumbu kuning rumahan, digoreng pas, ngk terlalu kering atau basah. Untuk varian bakar ini disajikan dengan sambal terasi. Tekstur sambalnya cenderung lebih lumat seperti paste, beda dengan si sambal penyet. Rasanya cenderung manis-gurih dan pedasnya di level middle.
------------------------------------------------------------------
Paket Nempel Di Hati
[nasi, kulit goreng, kremesan]
.
Rp. 15.000,-
.
Menu ini diluar dari ekspektasi sih🤣
Salah satu team GoodDay awalnya ragu pesen ini karna takut ngk kenyang atau mikir kaya “kan jualannya ayam, berarti harus beli ayamnya”. Ternyata semua spekulasi itu hilang setelah coba makanannya langsung. Kulit ayamnya super juaraa😍 seenak itu! Luarnya crunchy tapi ngk keras sama sekali, kulitnya lembut dan bumbunya so yum! Porsi kulitnya pas dengan nasinya, jadi ngk kurang lauk saat disantap. Sama dengan menu lainnya, paket Nempel Di Hati ini juga disajikan dengan cocolan sambal dan kremesan.
.
FYI, untuk yg masih mau nambah lauk, @ayamgedebuk juga menyediakan berbagai side dish yg harganya nyaman di kantong loh 😋 tambahan lauk tempe harganya mulai dari Rp. 2.000,- aja! Berbagai varian minuman yg disediakan juga unik” loh, seperti Es Kiamboi dan Es Kacang Hijau.