Review Pelanggan untuk Umamya Sushi

Untuk pecinta sushi, wajib dicoba. Baru di pik nih, cocok kan untuk anak2 gaul pik 😂
Makan sushi yang penyajian keren2 dan juga enak parah saking fresh nya 🤤
Resto ini terdiri dari dua lantai dan cukup gede, jadi kalo waiting list pun ga akan terlalu lama menurut ku.
Aku cobain :
1. Salmon Carpaccio
Menu andalan kalo makan di resto sushi. Potongan salmon nya tipis dan ga amis sama sekali. Apalagi dengan garlic fonzu sauce nya yang bikin rasanya makin enak.

2. Tuna Tartare
Daging ikan tuna dengan sesame oil, daun bawang, potongan seaweed dan avocado. Awalnya agak ga brani makan lihat bentuknya, sekali coba langsung ketagihan

3. Baked Ebi Katsu
Rasanya enak sih dan heran ga bau amis, padahal aku ga begitu suka udang karna amis meskipun uda dimasak gimana pun biasanya.

4. Sashimi
Daging nya fresh banget dan warna nya cantik banget. Aku cuma doyan salmon nya aja sih, langsung meleleh di mulut.

5. Maguro age maki
Karna aku ga doyan nasi kalo makan sushi, jadi ini bener2 cocok dan bentuknya roll gitu dengan ikan di tengah nya. Crispy2 gitu sih, enak dan harus banget di coba.

6. Wagyu Tataki
Aku ga doyan wagyu sih, tapi kalo yang doyan sih harus banget cobain karna pada bilang enak banget dan ini salah satu menu favorite mereka katanya.

7. Salmon Head
Kepala salmon yang nikmat meskipun daging nya sedikit, memiliki sensasi tersendiri kalo makan ini. Jangan di pandangi terus kepalanya nya, tapi di nikmati saja 😆

8. Shibo Sake
Pure salmon fat ini baru pertama kali aku coba. Bener2 unik dan langsung melted pas masuk mulut. Wah ini sih worth it dan bener2 recommended 👍

Place : 8/10
Price : 7/10
Taste : 9/10
Service : 9/10

Overall ok banget sih, bener2 pengalaman yang baru makan sushi disini. Bener2 beda dari yang lain. Dilihat segi penyajian dan rasa sih bener2 diperhatikan oleh pihak resto 👍
Pasti bakal balik lagi next time untuk cobain menu lain nya.
Menu nya banyak banget dan katanya penyajian mereka selalu berbeda2 dan ga selalu mirip dengan yang di menu 👌🏻