Review Pelanggan untuk Soto Ludi

Tertarik pesan di Soto Ludi karena beberapa kali liat di aplikasi delivery. Tempat ini terkenal sama sotonya, namun aku tertarik mencoba Nasi Goreng Tangkarnya buat delivery.

Yang kupesan :

1. Nasi Goreng Tangkar Ayam (IDR 35k)

Porsinya ternyata cukup banyak menurutku. Sesuai namamya, rasa nasi gorengnya beneran mirip soto tangkar. Bedanya, ini nasi goreng.

Nasinya juga nggak keras dan rasanya gurih. Bumbunya pun meresap. Mamaku ikut nyicip dan menurut dia nasi gorengnya terlalu oily, namun menurutku masih oke.

2. Risoles (IDR 7k)

Risolesnya isi kentang & wortel. Ini bukan kali pertamaku makan risoles sayur dan aku bisa ngebandingin.

Kulitnya agak tebal, namun isiannya masih terasa. Sayangnya, risolesnya beneran oily banget dan beraroma minyak. Tampaknya kurang kegoreng juga.

Aku beneran nggak bisa menghabiskan ini karena rasa minyak banget. Kebetulan pernah bikin risoles sendiri dan gagal, terus pas goreng juga minyaknya belum panas. Jadi aku hafal gimana rasanya, walau risoles buatanku lebih gagal lagi sih bentuknya.

Kurasa, sepertinya rasa risolesnya perlu diperbaiki. Mungkin kulitnya bisa dibuat lebih tipis biar balance sama isiannya. Kalaupun memang sengaja dibuat tebal, setidaknya digoreng dengan baik biar nggak sampai mengendap minyak.