Review Pelanggan untuk Fiesta Steak

Akhirnya terbayar sudah rasa penasaran saya akan Fiesta Steak yang berada di mall Pesona Square. Tiap kali lewat sini, seringnya terlihat sepi pengunjung padahal tempatnya luas dan cukup nyaman. Malah area depannya terdapat mini playground untuk anak-anak, tapi ternyata masih belum mampu menarik pengunjung mall yang lebih memilih tempat lain untuk makan. Berangkat dari situ, akhirnya saya mencoba mampir dan cari tahu apa sih yang membuatnya lebih sering sepi?

Ternyata letak permasalahnnya ada pada harga yang mereka tawarkan masih cukup tinggi untuk ukuran pengunjung mall ini, kalau di tempat lain mungkin dengan merogoh kocek sekian sudah bisa cukup untuk makan berdua, tapi disini hanya cukup untuk makan sendiri. Padahal dari segi tempat ataupun pelayanan, sudah cukup baik lho. Desain bergaya modern dengan jumlah seating table yang banyak. Beberapa meja dilengkapi kursi berlapis jok empuk berwarna merah yang cukup nyaman. Para pelayannya pun cukup responsif, informatif, cepat dan ramah. Apalagi dari segi rasa makanan, kalau dibandingkan dengan harganya, saya rasa cukup sepadan kok. Malah pernah makan steak dengan range harga lebih tinggi di tempat tapi rasanya ya biasa aja.

Sirloin Aus Steak (Rp.92.727,-) sekerat daging Australia yang saya pesan untuk dimasak dengan tingkat kematangan medium. Tambahan mashed potato dan sayuran seperti jagung, buncis serta wortel menjadi side dishnya. Sausnya mungkin tidak ada variasi, karena saat memesan tidak ditanya mau memilih saus apa, hanya setelah disajikan ternyata mereka menggunakan black pepper sauce. Tingkat kematangan daging sesuai dengan keinginan saya, dimana masih ada bagian yang berwarna merah muda cerah, sehingga teksturnya masih empuk tapi tidak terlalu juicy. Mashed potato terasa lembut dan gurih, hanya porsinya kurang banyak. Untuk sayuran pendampingnya dingin, akan jauh lebih enak kalau tersaji dalam keadaan hangat.

Chicken Grill (Rp.54.545,-) ukuran daging fillet ayamnya cukup memuaskan. Tersaji bersama french fries dan sayuran pendamping. Sausnya mereka menggunakan mushroom sauce, tapi memiliki cita rasa manis gurih. Daging ayam matang merata, empuk dan lembut. Untuk kamu yang menghindari daging sapi tapi masih pengen menyantap steak, menu ini cocok untuk dijadikan pilihan yang tepat.

Thai Tea (Rp.20.000,-) karena menggunakan minuman kemasan, jadi cita rasanya ya sudah ketebak. Manis susu bercampur gula berpadu dengan sensasi teh khas Thailand, membuat makan malam kali ini jadi lebih menyegarkan. Selain itu saya juga cobain Coffee (Rp.9.090,-) yang katanya terbuat dari Nescafe. Basic kopi hitamnya engga saya coba, karena mereka menyajikannya bersama krimer dan gula sachetan, jadi saya memilih untuk mencampur keduanya lalu diaduk rata. Ternyata rasanya jadi encer, kopinya engga terlalu berasa, manisnya juga engga terlalu berasa (karena hanya menggunakan 1 sachet) dan krimernya pun engga terlalu berasa...