Review Pelanggan untuk Imperial Kitchen & Dimsum

makan siang di weekend disini ternyata ramai. hampir semua meja penuh terisi dan jarak antara meja kursi yang satu dengan yang lainnya bisa terbilang agak sempit. tapi itu bukan halangan untuk menikmati hidangannya. 

kali ini saya memesan hainan chicken rice. penyajiannya tidak berubah, yaitu satu mangkok nasi hainam, 1 piring panjang berisikan daging ayam, 1 piring untuk sayur dan 1 mangkok kecil untuk sup. semuanya tersaji dalam 1 tray yang nampak cantik dan menggoda. 

untuk nasinya kelembabannya pas banget, engga kering. sopnya masih tersaji hangat. sayurnya sendiri tidak over cooked sehingga warna hijaunya masih enak dilihat dan saat digigit tidak alot maupun kelembekan. 

ayamnya sendiri memang masih ada kulitnya karena saya lupa minta dibuang kulit, dagingnya tidak terlalu tebal tapi rasanya enak terutama jika di padu padankan dengan condimentnya. 

selain itu mencoba salah satu menu dimsumnya yang terlihat seperti bakso. dagingnya oke dan rasanya berimbang karena ada segar daun wanshui yang saya suka. 

harganya juga tidak terlalu mahal masih pas untuk ukuran restoran dan nasi hainam. overall masih suka.