Review Pelanggan untuk AW Kitchen
Cold pasta unik dan enak
oleh Eat Bite Snap , 21 November 2017 (hampir 7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
AW Kitchen adalah restoran favorit aku kalo lagi jalan di PS. Menurut aku, hidangan yang mereka sajikan tidak pernah membosankan karena menu mereka selalu direfresh beberapa bulan sekali. Yang aku suka, hidangan pasta dan pizza khas Italia bisa dibuat ala style Asia dan sesuai dengan lidah kita-kita.
Kali ini, aku mau nyobain menu cold pasta yaitu "Capellini with Sakura Shrimp and Truffle Oil" (IDR 85K). Jadi isi hidangan ini adalah pasta jenis capellini yang dihidangkan secara dingin dengan menggunakan sauce fresh tomato dan truffle oil. Sayangnya, menurut aku aroma truffle oilnya sih ga kecium ya dan rasa trufflenya juga nggak ada. Tapi sauce yang dibuat dari fresh tomato juga cukup menyegarkan apalagi disajikan dengan cold pasta. Pastanya sendiri dimasak al-dente, jadi pas digigit pas kenyalnya. Untuk shrimpnya sih juga lumayan enak, tapi sayangnya pelit nih porsinya jadi kurang bisa menikmati hehehe.
Menu yang dipesan: Capellini with sakura shrimp and truffle oil
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: