Review Pelanggan untuk Gastromaquia Jakarta

Buat yg belum pernah ke Gastromaquia, you miss something good! Karena menurut gw ink salahsatu resto yg makanannya emang punya judul cukup asing tapi surprisingly rasanya comforting banget di lidah kita. Apalagi tanpa melepaskan citarasa khas Spanyol yg dimiliki dari kota asalnya, Madrid. Beberapa kali kesini gw tetep, terutama, jatuh cinta sama Paella (one of the best Paella in Jakarta!) & Octopusnya. 

Nah, edisi Agustus kali ini mereka ngeluarin lunch set menu yg menarik, cukup terjangkau, dan enak dengan 2 pilihan harga: 
- 90k for 2 courses 
- 100k for 3 courses 
Bisa pilih antara tapas, main course, atau dessert di bawah ini. 

TAPAS 
- House Salad: green salad yg fresh banget dengan balsamic vinegar + olive oil yg paduannya pas jadi seger gak terlalu asam. Buat yg pengen agak light di depan cocok banget pesen ini. 
- Pincto: berupa skewer grilled octopus dengan paprika, mushroom, dan onion. Octopusnya kenyal gak alot, dan jamurnya enakk 
- Stir fried clams: clamsnya segar ditumis dengan butter yg cukup light & gak asin jadi rasa clamsnya masih terasa agak manis. Potongan tomatnya menambah citarasa juga. 
- Porcini croquette: kroket renyah yg tengahnya legit banget karena ada campuran mushroom di dalam adonan kentang yg lembut. Ini enakkk banget. 
- Albondigas: berupa Meatballs dari ground beef, lamb, dan tengahnya ada mozarella. Jujur gw kurang suka sama kambing atau lamb tapi yg ini surprisingly gw makan karena porsi ground beefnya lebih banyak & menonjol. Saus tomat yg lumurin meatballsnya juga pas. 
- Egg truffle on baguette: scrambled egg nya super lembut, moist, dengan taburan truffle yg wangiii banget tapi ga lebay. Baguette nya renyah. 

MAIN COURSE 
- Seafood fiduea: menu ini mirip seafood aglio olio, tapi bahan dasar pastany diganti dengan vermicelli yg dipotong kecil2 cukup unik. Dann yg selalu gw suka dari Gastromaquia itu, udang & cuminya fresh banget, masih chewy cenderung manis. 
- Crispy dory with sambal matah: comfort food! Ikan dory dengan tepung tipis renyah ketemu sambelmatah yg pedesnya seger, nasi, disajikan dengan nasi.
- Linguine with vegetable & mushrooms in red curry sauce: menu ini asian pasta banget! Red currynya cenderung berasa tomatnya, tapi masih dengan bumbu kari yg cukup terasa, agak pedas, dengan veggie & mushrooms yg segar. Cocok untuk vegetarian.
- Mix seafood with salted eggyolk: buat pecinta telur asin pasti suka! Nasinya ada topping calamari yg sudah dilumuri saus telur asin, disajikan dengan green beans.
- Meatballs sandwich: meatballsnya sama dengan Tapas 'Abondigas' yg gw review di atas, tapi dengan roti baguette yg tebal & melted mozarella yg seksiii..
- Pan seared chicken breast stuffed with spinach & garlic: chicken breast nya cukup tebal dengan filling spinach yg balance dengan rasa garlic, disajikan dengan homemade potato wedges & saus paprika nuts. Sausnya agak spicy tapi pas dengan bumbu ayamnya, potato wedgesnya enak! 

DESSERT 
- Mojito sorbet: seger banget karena sorbetnya yg dingin dibuat dari mint mojito dengan rasa asam segar, dan minty.
- Creme catallan: ini cremenya terbaikkk.. cremenya mirip adonan creme brulee yg ditaro di mangkok pastry yg renyah tapi jadinya agak moist karena kena cream yg basah. Saus strawberrynya bikin seger!

Kebetulan kesini nyobain semua, tapi kalo gw makan sendiri, rekomendasi gw adalah milih Stir Fried Clams sebagai Tapas, Meatballs sandwich sebagai main course, dan Creme Catallan sebagai dessertnya. 
Dannn.. jangan lupa dandan cantik karena kalo lunch di Gastromaquia, sudah bisa dipastikan foto kita pasti bakal instagrammable!