Review Pelanggan untuk Potteria

Bangunan restonya cukup eye-catching dr luar krn dekornya serba oren bo'... Masuk ke dlm area bagian depan terdiri dr dapur dgn lorong yg terisi meja2 makan. Di ujung lorong ada sebuah ruangan lagi yg cukup besar dan merupkaan dining area utama. Semuanya full AC ya.

Kl di compare dgn menu yg tertera disini, kok isinya agak beda ya? Di restonya ga ada tuh menu chiffon rice 🤔🤔 dan bbrp menu lainnya jg begitu. Jd ya kita pesan yg ada di buku menu resto lah.

Signature claypot rice: disajikan di atas claypot keramik yg super panasnya, sampe2 nasinya susah di makan saking panasnya. Bagi yg suka nasi yg berkerak, bisa minta dibakar lamaan, katanya sih jd lbh smoky. Nasinya pakai nasi hainam yg di ksh topping 2 lbr pak choy, 1/2 butir telur pindang (soy egg), potongan jamur shitake & lapciong ayam serta 2 macam chasiu (ayam & sapi). Lalu disiram saus manis & ditaburi potongan daun bawang di atasnya. Enak sih, rasanya umami tp lbh dominan manis. Dagingnya empuk semua.

Ultimate nasi hainam: kalau ini hampir sama dgn nasi claypot, bedanya cuma penyajiannya yg lsg di atas piring tanpa di bakar dulu dan ada tambahan kuah kaldu. Toppingnya nyaris sama, cuma yg ini ga ada lapciong nya, di ganti dgn acar timun yg di iris tipis2.

Char kway teow: tipe kwetiau nya tebal kenyal, agak lengket. Di masak dgn kecap manis jd warnanya coklat gelap & rasanya super manis. Porsinya relatif sedikit & di garnish dgn taburan baput goreng & 2 pcs keripik lotus root yg super alot 😞 Isiannya cuma telur, potongan ayam & sedikit caisim. Not recommended ya.

Nasgor XO: ini nasi yg di goreng dgn chilli oil sampai warnanya coklat gelap tp terbalik dr si kwetiau, nasgor ini rasanya super asin. Garnish nya sama, keripik lotus root alot & acar timun. Walaupun porsinya cukup besar tp krn asin banget ya ga kemakan juga. Ini juga not recommended.

Crispy creal prawn: porsinya relatif kecil ya tp rasanya enak. Udangnya di goreng tanpa kulit lalu di masak lagi dgn cerealnya yg garing manis. Enak banget deh, cerealnya pun terasa gurih. Sayang aja cuma sedikit.

Kailan duo: ini kailannya ada yg di rebus (di bagian bawah), di top up dgn irisan kailan yg di goreng garing, lalu di siram saus kental manis (kayanya saus tiram sih). Cukup enak cuma kailan gorengnya asin banget menjurus pahit walaupun ga hangus.

Btw disini semua harga2 blm termasuk tax and service ya dan menu2nya halal semua. Minuman teh dan es teh tawar nya bisa refill (tp cuma 1x??). Bayarnya hrs langsung jalan ke kasir di bagian depan resto, ga bisa bayar di meja dan payment nya cashless ya.