Review Pelanggan untuk Harlan + Holden Because Coffee

Sekali tampil, Harlan+Holden udah mampu jadi primadona di kalangan pecinta kuliner khusunya di bidang kopi. Ga tanggung-tanggung, mereka hadir di mall elite di kawasana SCBD, apalagi kalo bukan mall Pacific Place. Posisinya berada di lantai 2, tak jauh dari eskalator di bagian tengah gedung. Didominasi oleh sentuhan warna putih juga abu-abu, Harlan+Holden mampu menampilkan kesan “mahal”, modern, dinamis dan tetap nyaman.

Model tempat duduk amfiteater mereka pilih, selain untuk memaksimalkan penggunaan ruang juga dapat mempercantik tampilan. For your information, untuk memesan kalian harus memasang aplikasi terlebih dahulu. Jadi mereka tidak menerima transaksi secara manual, karena pemesanan sekaligus pembayaran harus sudah dilakukan pada aplikasi tersebut.

Flat Monkey (Rp.35.000,-) rasanya enak, perpaduan antara kacang-kacangan yang gurih, kopi dan susu yang berkolaborasi dengan sangat baik sehingga menghasilkan suatu rasa baru yang perfecto. Saya resapi, sesap demi sesap, Flat Monkey ini mirip mochaccino karena cookies crumb yang menyatu dan larut memberi sensasi cokelat yang pas saat bertemu nuansa nutty dari kacang tanah. Kalo mampir kesini dan lagi pengen ngopi tapi bukan yang kopi banget, menu ini sih wajib dipesen.

Cappuccino (Rp.25.000,-) meski bukan jenis cappuccino yang paling smooth yang pernah saya coba, tapi saya tetep suka dengan cara Harlan+Holden menyajikan segelas cappuccino yang cantik. Rasanya dimulai dengan sensasi wet foam sambil dibarengi dengan cita rasa asam dari espresso yang samar, lalu diikuti nuansa susu dan terakhir ada after taste yang sedikit pekat. Mengingat lokasinya di Pacific Place, untuk segelas kopi susu klasik dengan harga sekian, rasanya sih masih sangat terjangkau dan sepadan dengan rasa yang ditampilkan.

Chocolate Chip Walnut Cookie (Rp.30.000,-) oh my Lord, ini kue apaan sih? Sekeping kukis dengan isian walnut serta choco chip dimana-mana ini tersaji dalam keadaan cokelat yang meleleh. Adonan kukisnya sendiri begitu gurih serta buttery, sehingga mampu menyentuh lidah juga rongga mulut saya dengan sensasi sedikit oily dan begitu renyah saat dikunyah. Perpaduan cokelat dan walnutnya serius bukan kaleng-kaleng, jadi hampir di setiap gigitan terdapat dua komponen tersebut, sehingga rasanya beneran enak, manis, melted dan kaya akan karakter walnut yang gurih...