Review Pelanggan untuk NSNTR - Mercure Jakarta Pantai Indah Kapuk

Resto ini terletak di lt.8 hotel Mercure PIK. Agak bingung waktu cari parkirannya krn tergabung dng parkiran mall PIK Avenue. Masuk ke hotelnya dr dlm mall deh.

Restonya keliatan luas dr depan, tp dlm nya relatif sempit berbelok2 dgn pilihan makanan yg ga terlalu banyak. Food station nya rata2 ngantri kecuali dessert station nya. Kl ada food station yg sepi, artinya makanannya habis dan blm di refill. Btw makanan disini semuanya HALAL jd jgn cari pork yaaaa....

Disini cuma ada bbrp food station, yaitu:
- Sushi station: ini ngantri terus utk nungguin salmon sashimi, sdgkan sushi roll nya ga di display, hrs minta dulu ke chef nya, itu pun msh nunggu dulu. Sth dpt sushi, ternyata ga ada mangkok condiment utk taruh soyu & wasabi nya. Nunggu 10 menitan tetep blm datang juga mangkok nya, parah abisssss.... engga banget deh, kaya ga siap kedatangan banyak tamu. Sushi roll nya sendiri biasa banget, ga ada istimewanya, nasi sushinya tebel banget dgn isian yg "seadanya".

- Salad station: letaknya di sebelah sushi station. Isinya ada telur rebus, kentang rebus, sayur2 an, tomat, dll dgn beberapa pilihan salad dressing nya.

- Grill station: di station ini hampir semua daging grill nya dlm bentuk di sate, jd bukan potongan yg di grill utuh. Skewer nya hampir semuanya enak krn dibumbui dgn pas dan matangnya juga pas shg daging nya lembut. Cuma aja potongan dagingnya relatif kecil2 ya. Selain satay beef type wagyu, sirloin & striploin, ada juga ayam & udang. Disini ada juga wagyu sando berupa roti yg mengapit selembar daging wagyu lalu di goreng dgn baluran tepung roti. Sayangnya di goreng terlalu kering jd agak keras.

- Noodles station: ini ada pilihan mie udon atau ramen dgn condiment pelengkapnya. Cobain yg udon dgn kuah bening, memang gurih banget sih kuah kaldunya tp ya ga sampe yg enak banget. Ada juga sih yakisoba tp ga nyobain krn bentuknya ga menarik, keliatan kering banget.

- Buffet tray: isinya ada udang dlm saus putih, nasi, karaage, gyukatsu, sauted veggie, steamed cod fish, dll (ga inget 😅).

- Dessert station: tersedia hanya 1 jenis es krim (rasa matcha). Es krim nya bisa yg versi ori nya atau yg versi fusion dgn adonan cream merengue di atasnya yg disiram smirnoff lalu di torched. Rasanya biasa aja sih 😂 ga terasa samsek alkoholnya.

Buah2an nya banyak yg kosong dan ga di refill. Tersisa hanya nanas dan pepaya doang 😅😅 parah ga sih??? Sdgkan utk kue2 nya ada mini lemon tart, brownies, panacotta, matcha cake, dll tp pilihannya ga banyak ya. Dr bagian ini yg enak brownies nya ya. Panacotta nya cair banget, lbh spt mousse dan rasanya hambar.

Well, utk ukuran hotel 4* sih ini restonya agak disappointing ya. Waiter yg ngelayanin di meja sih OK, cukup gercep, tp utk bagian food station sih parah banget, bikin ga pengen balik lagi plus suasananya panas banget walaupun AC nyala semua. Gelo yeee.... makan di hotel berbintang tp pake keringetan, engga banget kan??