Review Pelanggan untuk Ikkudo Ichi

Kali ini makan di outlet Alsut yg ada di dlm komp. Flavor Bliss. Kalo utk parkirannya sih luas ya, ga usah kuatir ga dpt spot. Utk area makannya terpisah jd 2 bagian, yg open space (outdoor) di bagian depan dan yg full AC (indoor) di bagian belakang. Antara bagian depan dan belakang terpisah sama lorong sempit yg dipakai sbg jalan umum.

Kali ini pesen menu yg selalu dipesen tiap kali makan di Ikkudo yaitu buta kara reguler (77k) dan buta signature reguler (71k). Kuah ramennya memang bikin kangen krn super gurih dan umami tanpa bikin eneg. Daging nya juga berupa 3 slices besar yg super empuk. Dilengkapi juga dgn 1 butir ajitama egg, irisan daun bawang, jamur kuping & taburan biji wijen. Rasa ramennya selalu sama di semua outlet, enaknya juga sama, hebat QC yaaa....

Mini buta chasiu don (32k): isinya semangkok kecil nasi putih yg pulen & hangat dikasih topping potongan buta chasiu yg smoky diatasnya. Toppingnya dikit doang ya tp wangi banget dan super umami juga. Kl makan, semuanya diaduk jd 1 wahhhh mantulll abisss.... Kita sdh langganan pesan ini sejak dr harga 10k/mangkok sampai skr sdh jd 3x lipatnya hehehe.... Agak pricey memang utk ukuran porsinya yg secuil doang, tp rasanya yummy..

Buta katsu oyakodon (78k): ini agak mengecewakan sih krn katsunya bukan pakai daging slice melainkan daging cincang yg dibentuk patty, jd lbh mirip daging hamburger. Menu ini disajikan diatas hotplate dimana ada irisan onion besar2 di bagian dasar hotplate yg ditutupi dgn hamburg katsunya yg sdh digoreng dgn baluran tepung dan dimasak lagi dgn telur lalu di siram sausnya di depan kita pd saat mau dihidnagkan di meja. Sizzle nya mantep & wangi banget tp sayang, rasa saus nya dominan manis aja dan "katsu" nya sendiri hambar ya. Not recommended.

Di luar menu yg sedikit mengecewakan itu sih semuanya OK yaa.