Review Pelanggan untuk Hajime Ramen

Hajime merupakan steak ramen pertama di Indonesia dan mengklaim diri mereka sebagai ramen yang telah memenangkan banyak award. Lokasinya tidak sulit untuk ditemukan. Tempatnya didominasi oleh kayu yang mengingatkan akan suasana Jepang yang otentik.

Untuk appetizer, saya mencoba grilled chicken salad dengan dressing yang ringan dan menyegarkan, beef garlic steak, and gyoza yang cukup enak namun sedikit berminyak. 
Untuk pilihan ramen tersedia dalam2 jenis soup, yaitu original dan shoyu. Keduanya merupakan jenis soup yang ringan. Untuk topping steak juga tersedia dalam 2 pilihan yaitu ayam dan sapi. Menurut saya yang sapi dengan kuah shoyu lebih enak karena memberikan rasa yang lebih strong.
Uniknya, Hajime ramen juga menyediakan ramen yang disajikan dengan hotplate. Tidak seperti ramen pada umumnya, yang ini lebih mirip dengan mie karet. Mie yang kenyal disajikan dengan pilihan daging ayam maupun sapi. Saya bukan penggemar mie karet namun rasanya cukup enak.

Saat saya kesana service nya cukup lama,mungkin karena belum lama dibuka.