Review Pelanggan untuk Song Fa Bak Kut Teh
Jagonya Babi!
oleh Prajna Mudita, 04 Desember 2015 (hampir 9 tahun yang lalu)
Disini saya pesan 3 main dish dan 2 side dish. Semuanya ENAK2! Pork Ribs Soup adalah makanan yg harus dipesan tentu Bak Kut Teh nya, di menu tulisannya Pork Ribs Soup. Bak Kut Teh nya dimasak terpisah dengan sayur asinnya, sehingga tidak ada rasa asam di kuahnya. Kuahnya asin dan gurih. Lalu Braised Pork (kaki & usus), wah ini rasanya mantap sekali, manis asin gurih. Rasanya seperti babi hong, tapi bisa pilih daging jeroannya ; kaki, usus, kuping, dll.
Untuk cakwenya sih udah dingin saat disajikan, tapi ga lembek. Paling enak cakwenya dicocol dengan kuah braised pork.
Kalau datang bersama keluarga (4-5org) lebih baik pesan ukuran yg besar, krn ukuran kecil/medium ternyata dikit sekali.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Pork Ribs Soup, Braised Pork, Cakwe
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(China)
Reviewer:
