Review Pelanggan untuk Taliwang Bali

Selain pariwisata, Bali juga terkenal dengan dunia kulinernya. Udah beberapa kali ke Bali emang selalu nyari makanan khas yang juga kaya akan rempah.
Taliwang Bali, salah satu restoran di Jakarta yang mengkhususkan dirinya pada masakan daerah Bali dan Lombok menawarkan variasi menu yang layak buat dicoba. Restorannya cukup besar, dekorasi bagian depannya menyerupai ornamen khas Bali, untuk pelayanannya bagus dan cepat.
Beberapa menu yang saya cicipi antara lain:
1. Sop Iga Garang Asem Bali (105K): masakan tradisional Bali berupa iga sapi berkuah yang dimasak dengan tomat hijau agar terasa asem, kuahnya gurih tapi sayangnya kurang asem dan lebih cenderung seperti makan sop iga. Untuk iga sapinya empuk dan porsinya cukup banyak.
2. Sate Lilit Ayam (50K): sate khas Bali yang terbuat dari daging ayam yang dicincang halus lalu dicampur dengan berbagai bumbu. Enak dan ukurannya cukup besar. Seporsi isi 5 tusuk dan disajikan dengan 2 sambal khas Bali.
3. Tempe Bacem (18K): tempe bacemnya harus dicoba nih! Teksturnya ga bikin seret, bumbu2nya pas, potongan tempenya besar dan tebal.
4. Tempe Mendoan (24K): varian tempe lain yang juga harus dipesan buat kamu yg suka tempe. Potongannya tidak terlalu tipis, kulitnya renyah, juga gak terlalu oily.
5. Bebek Bakar Ubud (98K): main course yg sungguh nikmat! 1/2 bebek utuh yang dipanggang kecoklatan dengan bumbu2 yang meresap sampai ke daging, disajikan dengan nasi putih, urap, dan 3 sambal khas Bali (sambal matah, sambal mbe, dan sambal ijo).
6. Nasi Ayam Sasak (69K): masakan khas Lombok yang merupakan campuran dari ayam goreng suwir lalu dimasak sedikit berkuah dengan tomat dan bawang merah. Biasanya penyajiannya agak pedas tapi versi Taliwang Bali terasa sangat tomat dan kuahnya seperti sup tomat.
7. Sate Lilit Bebek (70K): sate khas Bali yang terbuat dari daging bebek yang dicincang halus lalu dicampur dengan berbagai bumbu. Enak dan ukurannya cukup besar. Seporsi isi 5 tusuk dan disajikan dengan 2 sambal khas Bali.
8. Sate Ayam Plecing Denpasar (38K): varian lain sate khas Bali. 5 tusuk sate ayam yang disajikan dengan sambal plecing yang wangi.
9. Ubud Lush (32K): salah satu minuman signature Taliwang Bali yang terbuat dari kiwi dan leci. Tidak terlalu manis, isi kiwinya banyak.
10. Rujak Gula Bali (30K): pencuci mulut satu ini salah satu yang favorit di sini. Layaknya rujak pada umumnya, buah-buahnya segar dan porsinya lumayan banyak. Siraman gula bercampur kacang tanah bikin tambah nikmat apalagi kalau pedesss.
11. Tape Goreng: yg suka sama tape, orderlah menu ini buat dessert atau teman minum kopi. Tapenya enak deh, rasanya mannis gitu gak ada asem sama sekali. Toppingnya diberi keju cheddar parut dan meses.