Review Pelanggan untuk Berkala Coffee
IG: @akudankopiku
oleh Julian Rizky A., 06 Desember 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
"Huh, selalu saja JakSel.", ucapku lirih. (kyk stensil gak sih 🙄)
Kira2 mungkin gitu ungkapan batin anak kotamadya lain tiap denger ada coffee shop baru yg kece membahana di JakSel. Kali ini namanya Berkala Coffee.
Konsep venuenya ada indoor outdoor dgn nuansa industrialis yg kental, khas cafe kekinian. Gak lupa perpaduan tembok abu dgn jalanan berbatu dan tanaman hijau. Udah paham bgt lah ya?
Utk interiornya, jujur aku kurang sreg dgn kombinasi ceiling tinggi dan tipe plafon dome (or semi-dome). Setiap musik dan kebisingan akan jd makin keras krn plafon ini sejatinya berfungsi sbg natural amplifier. Itu sebabnya bbrp club, theater dan concert hall dibuat dgn plafon dome. Utk coffee shop, menurutku harusnya lebih low-key, senyap, jd kondusif utk kerja atau meeting. Well, tp balik lg ke preferensi msg2.
Skrg kita ke kopinya. Aku pesan 2 varian, sang andalan, Kopi Berkala dan Frappuccino Caramel. Utk pelengkap aku cobain Chocolate Coffee Browny (iya pake -y bukan -ie).
Kopi Berkala ini serius deh rasanya kopi JakSel bgt, iykwim. Dgn rasa Arabica (tebakanku) medium to dark roast, after-tastenya wangi dgn notes black tea yg mildly acidic dan bittersweet di ujung2. Walaupun punya kemiripan dgn bbrp brand, tp ini beneran enak dan patut diapresiasi.
Berikutnya Frappuccino Caramel. Kalo yg ini, sorry bgt aku kurang cocok. Rasanya not bad, tp krn disajikan dgn whipped cream yg densed, somehow waktu diaduk malah menggumpal dan bikin teksturnya jd aneh gitu. Mungkin better gak pake whipped cream ya?
Terakhir ada brownie-nya yg jg berbasis kopi. Campuran cokelat dan kopinya tuh rich bgt, basenya fudgy, moist, lumer gitu di lidah. Yg ini wajib coba sih. Selain brownie, ada jg pastries dan snacks lain yg cocok bgt utk jd teman ngopi.
Yuk lah!
🥃 Kopi Berkala • ⭐️ 4.75 / 5
🥃 Frappuccino Caramel • ⭐️ 3 / 5
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Frappuccino Caramel, Kopi Berkala
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: