Review Pelanggan untuk Po Noodle Bar
Bar yang ga bikin mabu mabu
oleh Tigra Panthera, 21 Januari 2020 (hampir 5 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
yoww wasap teman teman, belum lama ini #tigerfood pergi ke bar. tapi ini bar bukan sembarang bar, pulang nya tetep sober dan kenyang di jamin... ada yang tau bar apakah itu..? yaudah deh #tigerfood kasih tau, bar nya adalah @po.noodlebar tempat ini mengusung tema bar dan open kitchen ,jadi kita bisa milih mau duduk di barnya sambil liat proses masak atau di meja biasa, biar seru ngobrol sama temen temen.bar yang menu andalan nya mie, dan emang bener special mie nyandi buat sendiri dan rasa nya istimewah,
pertama mau pesen white dragon (menu yang udah di take down) dan kebetulan banget abis. dan akhir nya pesen ja mian (dry noodle) atau bahasa gaul nya mie goreng atau kering di ja mian ini cukup mengejutkan ya toppingnya, karena banyak dan yahudd. tanpa muter muter dan panjang lebar. yuk letsgo mawon kita ke impresi rasa
impresi rasa:
untuk mie nya sendiri rasa gurih nya mantep,pas dan tidak oily dan juga ada sedikit rasa manis. ini light but rich untuk mie nya
untuk pan seared chicken nya gurih gurih dan harum gitu jadi merasa bumbu nya sederhana tapi nyambung sama mie nya
dan jamur nya sendiri itu enak karena masih ada sedikit rasa earthy khas jamur tapi membaur banget sama bumbu si jamur. jadi karakter jamur nya ga ketutup sama seasoning nya yang simple tapi juga tidak over powering
dan secara keseluruhan ini balance banget jadi dia berada di level permainan rasa yang aman dan comfort,bagus banget pengelolaan rasa dari makanan ini dia membuat semua elemen muncul tapi dalam kadar yang play safe tidak ada yang dominan.
pasti pada kepo dong sama rasa nyaa?? yuk lanjut
scoring:
rasa:83
harga:33k (affordable lah dengan tempat nya yang asik)
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: ja mian
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: