Review Pelanggan untuk Holy Smokes
Let's Get Smokin'
oleh Ivan Ciptadi @spiceupyourpalette, 16 September 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
The one and only slow smoked bbq joint in town! itulah tema yang diusung oleh Holy Smokes. Restoran yang belum lama ini buka di daerah Gunawarman, Senopati, Jakarta Selatan, salah satu tempat happening di Jakarta dengan beragam restorannya, menawarkan konsep memasak daging yang belum ada di Indonesia walaupun cara memasak tipe ini sudah banyak di US.
Mengusung tema bbq joint, tempatnya terbilang cozy dan untuk harga terbilang tidak murah namun cukup setimpal dengan rasa dan porsi yang disajikan.
Salah satu menu yang paling saya suka adalah bbq chicken, well memang agak out of context tapi ayamnya adalah salah satu yang wajib dicoba! daging ayam yang lembut pada saat dipotong dan memang lembut pada saat dimakan, it's just melt in your mouth!
Holy smokes juga menawarkan bbq saucenya di setiap meja untuk digunakan pada saat menyantap makanan yang anda pesan, jadi dibandingkan dengan menambahkan saus sambal atau saus tomat, lebih baik back to basic dengan menambahkan saus bbq andalannya.
Untuk minuman, mereka menyediakan bottomless drink atau all you can drink untuk soda, lemon tea dan lemonade.
Overall, wajib dicoba bila penasaran dengan tipe restoran ini!
IG : ivanciptadi
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: BBQ Chicken, Smokey Beef Brisket, pulled brisket sandwich
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: