Review Pelanggan untuk Hitsumabushi & Chanko Edosawa

Aeon mall ini termasuk mal yang baru langsung hits. Konsepnya jepang2 jadi banyak restoran jepang disini n kbanyakan juga ada orang Jepang sendiri yang masak disana. Untuk pertama kalinya gw makan unagi hitsumabushi. Jadi unagi diserve pake nasi dibawahnya  Cara makannya unagi dibagi 4 n taro di mangkok masing2. Pertama langsung aj makan unagi tanpa ditambah apa-apa. Kemudian coba unagi ditambah bebrrapa side dish yang disediakan seperti wasabi, nori, daun bawang,dll. Kemudian terakhir makan unagi ditambah dengan yang disebut ocha jadi nanti seperti berkuah. Buat gw ini pengalaman baru yang unik dan enak loh rasanya jadi ga rugi kalo coba disini. Kalian bisa minta dijelasin langsung sama orang Jepangnya sekalian biar gaya2 dikit lah hahhaa. Ada orang Jepang yang serve makanan kita. Selain hitsumabushi, kalian harus coba juga bizin nabe. Pas kesini orang Jepang sendiri yang serve makanannya jadi ini kuah kolagen isinya ada udang,daging dan sayuran. Pertama kolagen dicairin biar jadi kuah kemudian baru dimasukkan bahan2 lainnya. Kuahnya si enak banget n bagus buat kecantikan lagi kolagennya jadi minum kuahnya yang banyak buat cewe2 hahaha.. Di Jepang sendiri biasa makan nabe ini ditutup sama makan ramen jadi di akhir ada ramen juga enakkk.. Buat dessert, gw coba matcha tiramisuu enaaakkkk bener2 lembut teksturnya n matchanya berasa juga.. Ocha disini juga enak loh bukan yang abal2 n refill :) puas banget makan disini karena makanannya enak n pelayanan juga baik.