Review Pelanggan untuk Mad Milk

Kali ini Mad Milk mengeluarkan menu kolaborasi dengan R&B Tea, yakni Peach Cheese Cream Sando, Roasted Oolong Milk Bun & Royal Amber Sando.

Harga per roti nya 35 ribu aja. Kalau kalian beli 3 pcs (bisa mix varians atau 1 rasa aja), harganya jadi 95 ribu.

Bakerynya juga cantik dan bisa buat makan di tempat. Selain menu collab, di sini juga ada beberapa menu lainnya, mulai dari milk bun sampai sando. Menunya ada yang savoury maupun manis.

Aku dine in di tempat buat menu kolaborasinya & take away 2 mini bun.

Aku mencoba :

×. Dine In :

1. Royal Amber Sando

Sando yang satu ini beneran unik. Rotinya berisi kol ungu, almond slice, ayam, strawberry, romaine, anggur, bawang bombay caramelized & selai royal amber.

Rasanya beneran unik, jadi di 1 gigitan ada rasa manis sekaligus gurih dari bawang bombay, namun juga ada rasa anggur & strawberry serta potongan sayur dan mayonaisse gurih.

Ayamnya juicy, dagingnya manis gurih tapi rasanya fruity, apalagi pas kegigit buahnya. Buah dan sayurnya un segar.

Kalau kalian penasaran sam rasa yang anti mainstream, harus banget coba yang ini.

2. Roasted Oolong Milk Bun

Buat kalian yang suka rasa teh, ini recommend buat kalian. Bunnya kerasa banget aroma maupun tasa tehnya. Tekaturnya agak chewy dan lembut karena adonannya pakai susu, jadi milky gitu.

Isiannya ada selai rasa oolong yang milky sekaligus creamy. Berhubung rasa tehnya strong, jadi manisnya pas, nggak berlebihan.

3. Peach Cheese Cream Sando

Berhubung diriku suka krim, aku suka sando yang satu ini. Rotinya lembut dan wangi + sedikit gurih. Isinya ada krim rasa peach.

Walau krimnya tebal, tapi rasanya enak. Manisnya pas dan fresh creamnya beneran segar. Aku makan dalam kondisi dingin dan sama sekali nggak bikin eneg karena cheese cream dan ada sedikit rasa peach oolong.

Buahnya pun cukup banyak. Ukuran strawberrynya besar dan sama sekali nggak asam. Padahal aku nggak suka asam, tapi aku beneran menikmati strawberrynya. Anggurnya juga manis & segar.

×. Take Away :

1. Matcha Red Bean (IDR 25k)

Biasanya red bean identik dengan rasa manis berlebih. Sejujurnya aku bahkan udah mengira bakal mendapati rasa isian red bean yang super manis.

Ternyata nggak, dong. Red bean nya nggak kemanisan buat diriku yang aslinya nggak terlalu suka manis.

Rasa rotinya pun sedikit gurih dengan rasa dan aroma matcha yang beneran strong. Ini harus banget dicoba buat green tea lovers 🍵

2. Garlic Butter Cream Cheese (IDR 25k)

Rasa roti garlic butternya beneran melebihi ekspektasiku. Nggak cuma aromanya aja, bahkan rasa garlic butternya beneran terasa. Potongan garlicnya lumayan banyak.

Bahkan cheesenya juga tebal dan beneran terasa asin gurih. Perpaduan cheese & garlic butternya beneran pas. Jadi di 1 gigitan terasa tekstur bawang putih yang gurkh dan wangi, namun ada rasa cheesenya juga.