Review Pelanggan untuk Lamian Palace
Mi Cah Ciang as always!
oleh Prajna Mudita, 08 Desember 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
Lamian yang selalu saya pesan disini adalah Mi Cah Ciang! karena bumbunya kental dan dagingnya banyak. Untuk dagingnya bisa pilih mau daging babi atau ayam. Rasanya sedikit pedas, tapi tiap kali saya pesan rasanya kurang konsisten. Kadang agak manis kadang agak asin.
Untuk dimsumnya di imperial lamian cukup unggulan, kaki ayamnya meresap, cha siu pao nya enak, dan pangsit2 nya kulitnya tidak keras dan tipis, lalu isinya juga banyak. Malah bakpao babi chef's recommendation nya kurang enak, karena yang saya bayangkan seperti yang ada di Tim H* Wan dengan isi babi merah tapi ternyata dalamnya pakai babi tim biasa, rasanya agak asin. Lalu kulit bakpaonya juga gak crispy.
Tapi untuk harga dimsumnya masih oke banget, sebanding dengan rasa dan porsinya
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(China)
Reviewer: