Review Pelanggan untuk Fook Yew

Ide-ide restoran Ismaya memang selalu unik dan beda, kali ini berkiprah dalam kuliner Shanghai. Disini saya pesan beberapa macam dimsum dan main dish, sebetulnya menunya banyak sekali, ada dimsum, main dish nasi, main dish noodle, main dish pasta, makanan tengahnya juga ada jika mau sharing. Karena cuma makan berdua jadi ga bakal bisa cobain semua 

Xiao Lung Pao
Isinya banyak, kuah didalamnya juga gurih, hati2 makannya jika masih panas.

Fook Yew fried rice
Biasa ajah, tapi tetep kemakan sampe ludes 

Go hiang Honey
Ini dia juara dari segala menu yang saya pesan. Kulit go hiangnya crispy, adonan isinya pun nikmat, empuk, wangi. Honeynya disiram dipotongan go hiang, tapi bagi saya kurang banyak deh honeynya. Lalu dibawahnya ada irisan bawang dan nanas, seakan2 seperti acar, yummm

Siew may
Standard, still beyond edible. 

Fried Bun Chicken Garlic
Bagi saya ini sesuatu yang baru, karena kulit bawahnya seperti bakpau tapi kulit atasnya seperti kulit xiau lung pao. Ayam didalamnya agak sedikit hambar, tapi wangi bawang putih. Lebih nikmat jika dimakan dengan minyak cabe.

Curry Noodle
Bakminya terlalu lembek (tapi sesuai selera sih). Kuahnya cukup kental tapi rempah-rempah yang dominan adalah cengkihnya. Cengkihnya terasa kuat jadi agak mengalahkan rasa lainnya.