Review Pelanggan untuk Union

Mampir malming disini karena liat Chef Adhika Maxi membuat menu-menu baru yang menarik disini.I mean, siapa sih yang gak penasaran dengan menu-menu Union, menurut aku sih dari segi kualitas dan menunya Union memang tidak pernah mengecewakan.

Inilah beberapa menu baru Union yang kemarin aku coba:
1. Cotton Candy Es Merah Delima: A sweet ending to an excellent dinner, Cotton Candy Es Merah Delima by Chef Adhika Maxi. Pertama kali dessert ini dateng, it was definitely eye-catching and very presentable. Untuk cara penyajiannya unik, susu kental manis disiram di atas cotton candy sampai cotton candy shrink dan dicampur dengan es merah delima. Untuk rasa manisnya cukup pas dan refreshing. Di dalamnya ada potongan buah kelapa dan merah delimanya juga cukup banyak untuk porsi 1 orang.

2. Spaghetti Sambel Matah with Grilled Shrimps:  Untuk pastanya sendiri dimasak al-dente style yang memberikan tekstur kenyal yang pas. Untuk bumbu sambel matahnya juga sangat authentic seperti yang di Bali, rasanya sangat gurih, bursting with flavors dan level kepedasannya juga pas. I loved the shrimps! It was grilled to perfection dan tekstur dagingnya cukup lembut. Rasanya enak dan memiliki a hint of sweetness, yang artinya udang ini sangat fresh. This is definitely my new favorite dish!