Review Pelanggan untuk Kedai Tang

Kedai tang ini menyediakan berbagai macam menu olahan daging babi

Mulai dari bakmi sampe nasi dengan beragam toping.
Untuk bakminya paling suka toping go hiang sama daging cincangnya. Dagingnya empuk, bumbunya meresap dan gurih nya pas. Rasa berlemaknya juga ga muncul berlebihan.

Tapi untuk toping babi sambal matahnya gw kurang suka. Karena menurut gw krng fresh jatohnya, terlalu dominan bawang merah doang. Harusnya dikasih irisan daun jeruk. Pasti akan jauh berbeda dr segi bau dan rasa. Walau daging babinya gw akui empuk. Mienya sendiri gw suka yg kecil2 tp ini kaya terlalu mateng tampaknya.
Lempah tulang

Nah yang satu ini seharusnya asam manis pedas gurih kaya lempah ikan. Beberapa temen gw suka sama lempah tulang ini (kuahnya). Tp gw kurang suka. Karena menurut gw bau babinya ga hilang dan malah agak amis sedikit. Dan isinya terlalu dominan lemak
Nasi campur spesial

Nasi campur spesialnya terdiri dari babi hong, sate 1 tusuk, telur separuh, chasiu dan babi putihnya.

Buat gw babi hongnya ga empuk, berserat agak kasar tp sayur asinnya enak banget. Gw suka sayur asinnya. Untuk satenya sebenernya rasanya enak cuma agak keras gitu. Coba lbh empuk pasti lbh enak lg satenya.

Chasiu ama daging babi putihnya lmyn sih tp standar jatohnya
Go hiang telur

Nah ini pelayannya kaya telmi atau gmn deh

Uda d pesen tp ga d buatin sampe akhirnya nanya sama engko2 yg jaga kasirnya. Br deh d buatin. Gw suka go hiang telurnya. Walau berasa bgt berminyak lemak dr mentega. Tp jatohnya jd gurih. Go hiangnya sendiri udah enak dtambah telor mentega jd cetar
Bakso goreng go hiang

Kayanya bahan dasarnya sama kaya go hiangnya yah

Cuma bentuk nya kaya bakso

Ini adalah menu yang paling gw suka disini

Manis gurihnya dapet banget cocok bgt ama lidah gw
Babi putih (da*n dr td gw lupa dong namanya)

Aslinya gw ga terlalu suka lbh suka chasiu yg merah itu. Tp disini garing dan gw suka bisa makan. Okelah. Sambel ijonya jg bikin seger asem2 gitu.
Overall oke si. Ada ac nya jg tmptnya. Jd ga kepanasan. Cuma baunya nguek2 d dlm ya. Pas keluar ruangan sebadan sampe tiap helai gw bau makanan bgt.
Kepengen lg sih bakso gohiangnya..