Review Pelanggan untuk Taichan Bang Gondrong
gurih pedes...
oleh yudistira ishak abrar, 02 November 2017 (sekitar 7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Tahun 2016 menjadi tahunnya Sate Taichan. Tidak seperti sate pada umumnya yang dibakar dengan bumbu kacang, sate taichan hanya dibakar dengan garam lalu diberi perasan jeruk nipis dan sambal pedas. Karena ramai peminat, jajanan yang muncul pertama kali di daerah Senayan ini, kini telah menyebar ke beberapa titik di ibukota.
Di Depok sendiri terdapat beberapa tempat yang khusus menjual sate taichan, salah satunya adalah Sate Taichan Bang Gondrong. Berlokasi di jalan Margonda Raya tak jauh dari Hotel Bumi Wiyata, Sate Taichan Bang Gondrong hadir dengan konsep casual namun tetap nyaman.
Bangunan terdiri dari 2 lantai, dimana pada lantai atas dikhususkan untuk smoking area. Di lantai bawah ornamen ruang diisi oleh beberapa mural yang menggambarkan menu serta beberapa quote.
Menu pertama yang saya coba adalah Sate Ayam Mozarella (Rp.29.000,-) terdiri dari 8 tusuk sate ayam tanpa lemak dengan lelehan keju mozarella diatasnya. Satenya sendiri terasa gurih dan chezy karena ada topping keju. Sambelnya terasa pedas, sedikit asam dan nendang.
Chicken Salted Egg Yolk (Rp.16.500,-) dapat request agar disajikan tanpa nasi. Potongan ayam goreng seperti popcorn nya agak keras, kering dan kurang berasa ayamnya. Komposisi salted egg yolk cukup gurih namun kurang basah, jadi gak kece menurut saya...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Sate Ayam Mozarella, Chicken Salted Egg Yolk
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: