Review Pelanggan untuk Umaramu

1 kata GILA....
Itulah kata yang pas untuk seorang anak muda yang mempunyai semangat gila dalam memajukan Kuliner khas Indonesia di negeri ini...

Bermula dari darah kuliner yang dituangkan oleh Neneknya yang lanjut kepada Ayahnya menurun kepada dirinya, sang pemilik restoran ini berupaya ingin membuat Kuliner khas Indonesia menjadi Tuan Rumah di negeri sendiri...

Sang pemilik restoran ini bukanlah seorang Chef tapi ide2nya melebihi seorang Chef...Semua makanan2 yang ada merupakan hasil ide kreatif dirinya...

Sebut saja Kerupuk Pangsit yang hanya Kulit Pangsitnya saja dibuat cara makannya menyerupai kalau kita makan Peking Duck lalu Pangsit Goreng yang dibuat menyerupai Nachos lalu Pangsit Goreng Manis yang dibungkus menyerupai permen yang isinya bukan berisi daging melainkan berisi Taro, Keju, Kelapa & Coklat lalu ada Mie yang diolah dengan Telor Asin, Mie Kerak Telor ( Kerak Telor yang berbahan dasar Mie ) lalu ada juga Es Podeng, Soda Gembira lalu Bandrek yang dimodifikasi menjadi sangat menarik...
Tak lupa dengan Teh Talua yang merupakan Teh yang dicampur dengan telor yang sangat enak...

Untuk Mie biasanya memang tidak lari daripada Mie turunannya yang sudah identik dengan Telor Puyuh & Buah2an ( hanya dimodifikasi Telor Puyuhnya direbus setengah matang & buahnya diganti dengan buah pepaya )...

Overall semuanya enak2 & saya yakin ide2 dari Sang Pemilik dapat berhasil menjadikan Kuliner khas Indonesia menjadi Tuan Rumah di negeri sendiri asalkan tentunya dibarengi dengan kerjasama Tim, Kelezatan makanan2nya & Modal uang yang memadai...