Review Pelanggan untuk Patisserie & Cafe Del'immo Tokyo Japan
OMG Chocolate Pancake Souffle !!
oleh Kevin L - 林勇利, 12 Maret 2016 (8 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Decided to have some decent dessert here. Alasannya karena ada dessert yang belum pernah saya cobain, makanya ke sini deh.
Lokasinya ada di AEON Mall, tepatnya di dekat air mancur (ini udah berapa minggu ga beroperasi). Jadi dia itu ada di luar mall, bukan di dalam. Resto ini terdiri dari dua lantai, yang lantai satu itu kursinya ga ada yang di dalam. Semuanya di luar. Nah di lantai dua baru di indoor kursinya. Saya jadi pilih di lantai dua. Pas duduk di situ, berasa kayak di salah satu restoran di Eropa gitu soalnya interiornya memang kayak demikian. Sayang pemandangan di luar cuman jalan sama tanah :v.
Dessert yang unik itu adalah souffle pancake. Mirip pancake tapi ini versi lebih fluffy dan lebih besar. Teknik yang dipakai ya sama kayak souffle, mengaduk meringue ke dalam adonan pancake secara perlahan jadi tetap ada udaranya. Nah, saya mesen Black Dandy, which is chocolate themed pancake. Semua komponen di dessert itu berhubungan dengan cokelat. Pancake cokelat, es krim cokelat, whipped cream cokelat, dan sirup cokelat. When you define 'death by chocolate', this dessert does express it. Bener-bener cokelat !! Pancakenya empuk dan fluffy, ga ada aroma telor juga. Whipped cream nya lembut, ga overbeat. Es krimnya sih biasa saja, kayak rasa dari es krim merek terkenal gitu. Semua komponen, walau pun cokelat semua, tapi rasanya tidak terlalu manis dan ga bikin eneg. Ya tapi saya saranin beli satu buat berdua sih soalnya harganya lumayan tinggi hehehe.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Black Dandy
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Patisserie & Cafe Del'immo Tokyo Japan
(Kafe)
Reviewer: