Review Pelanggan untuk Telang Biru

Ternyata di Bekasi ada lho Resto yang menyajikan makanan dari bunga telang, ini nih disini namanya Telang Biru yang lokasinya ada di Jalan Raya Hankam, jadi perbatasan antara Bekasi sama daerah Pondok Gede gitu. Telang Biru ini satu lokasi sama Kolam Renang Hobi-Hobi. Tempatnya punya halaman yang luas banget dan adem banyak pepohonan hijau. Untuk telang biru sendiri punya seating area 2 lantai indoor dan outdoor di lantai 2.

Untuk menu makanan dan minuman yang tersedia disini khas gitu, olahan dari buka telang. Aku kesini pas jam makan siang sekalian ngumpul sama teman-teman, jadi kita mencoba

1. Nasi Ayam Telang Biru (10/10)
1 porsi isiannya nasi putih yang terbuat dari telang jadi warnanya biru, ayam goreng bumbu madura,telur mata sapi setengah matang,sambal korek. Untuk nasinya aku suka gak terlalu pulen,terus ada rasa gurih sedikit, ayamnya juicy empuk sudah berbumbu yang meresap ke dagingnya di tambah bumbu madura yang rasanya gurih enak, telurnya juga fresh pas setengah matangnya, di tambah saat makan pakai sambal koreknya yang bawang putihnya terasa,rasanya pedas enak.

2. Nasi Bakar Cumi Asin (10/10)
Nasi bakarnya warna biru dari telang,rasanya gurih berbumbu,ada aroma smokey juga dari bakarannya. Cuminya empuk,juicy,porsinya banyak dan udah berbumbu juga rasanya gurih. Di makan pakai sambal koreknya yang pedas tambah enak banget.

3. Pisang Goreng Wijen Crispy (9/10)
Di sajikan dengan saus caramel, tapi saus caramelnya terlalu kental menurutku padahal rasa manisya sudah pas. Pisangnya juga empuk,matangnya pas,crispy juga,manisnya pas.

4. Bakwan Mini Goreng (8.5/10)
1 porsi isi 6 pcs di sajikan dengan bumbu kacang, bumbu kacangnya enak rasanya gurih manis gitu. Untuk adonan bakwan dalamnya terlalu lembut banget tapi kayak buyar gitu di mulut saat di makan padahal rasanya udah enak gurih.

5. Mangkuk Sei Sapi Balado (9/10)
Isinya ada nasi daun jeruk,sei sapi balado,kailan crispy. Nasi daun jeruknya rasanya enak gurih tapi aroma daun jeruknya kurang gak terlalu terasa. Sei sapi baladonya enak,rasa pedasnya pas tapi kurang buatku yang suka pedas,daging seinya empuk juicy aroma smokey juga terasa. Kailan crispynya enak berbumbu gurih.

6. Mangkuk Nasi Oseng Sapi Ladi Miudo (8.5/10)
Isiannya sama ada nasi daun jeruk, justru aroma daun jeruk dari nasinya lebih berasa di menu ini,gurih juga rasanya. Oseng sapinya enak pakai cabe ijo gitu tapi gak pedas buatku, daging sapinya kurang empuk sedikit. Kailan crispynya enak berbumbu gurih.

7. Mie Ayam Panggang Sambal Korek (9/10)
Tekstur mienya keriting tipis gitu suka dan rasanya kenyal dengan tingkat kematangannya yang pas. Ayamnya juicy tapi bumbu gurihnya kurang meresap ke dalam dagingnya dan kurang ada aroma smokey. Overall masih aku bisa nikmati. Ada topping bakso yang rasanya enak,daging baksonya terasa, kuah kaldunya enak aku suka.

8. Buko Telang (8.5/10)
Isian bukonya ada buko warna birunya dari telang,puding warna biru juga,agar-agar,nata de coco,sagu mutiara di siram dengan kuah santan yang creamy dan rasa manisnya pas di tambah parutan keju juga. Overall rasanya aku suka, karena dingin jadi segar dengan manis yang pas gak over.

10. Jamu Sereh Telang (8.5/10)
Minumannya warna biru dengan perpaduan rempah jamu ada rasa serehnya yang terasa sekali dan rasanya tapi terlalu manis buatku, segarnya ada.