Review Pelanggan untuk Takemori Shabu - Shabu
Sukiyaki ala kanto
oleh Ladyonaf @placetogoandeat, 08 Februari 2018 (hampir 7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Takemori ini sebenenarnya sudah cukup lama di dharmawangsa square tapi baru kali ini aku cobain disini. Lokasinya di lantai 2, tempatnya kecil dengan nuansa jepang yang kental.
Aku dan teman coba beberapa menunya yaitu :
- salmon sashimi (68k): salmonnya fresh, dan ukurannya cukup tebal-tebal. Sangat cocok sebagai makanan pembuka.
- beef enoki (58k) : jamur enoki yang dibungkus dengan beef, enak banget ini, tekstur jamurnya yang agak crunchy membuat nagih pengen makan trus, saucenya pun tasty.
- gyoza (48k) : enak banget gyozanya, so tasty!
- sukiyaki kanto style (258k) : sukiyaki ini berbeda dengan sukiyaki pada umumnya, sukiyakinya ala kanto style, jadi kuahnya tidak banyak, hanya sedikit dan agak kental, ketika dagingnya sudah matang nanti dagingnya dicelupkan ke raw egg omega 3 biar menambah rasa tasty sekaligus creamy, tapi selera sih jika tidak mao pake raw egg juga bisa dicelupkam ke sauce sukiyakinya. Daging yang saya pilih disini ada sirloin dan top blade combo, selain itu juga dapet beberapa macam veggies. Dagingnya cukup tender dan juicy.
- greentea ice cream (30k) : ice cream greenteanya enak juga nih, terasa sekali rasa greenteanya.
- satoimo (38k) : ini es serut rasa taro disajikan dengan coco crunch dan wafer, enak juga ini, rasa manis dan segarnya cocok untuk pencuci mulut.
- salmon head : salmon headnya besar juga ukurannya, fresh dan well marinated.
Overall takemori ini salah satu resto sukiyaki yang patut dicoba, next time pasti aku akan balik lagi kesini, penasaran dengan menu lainnya.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: