Review Pelanggan untuk Holyduck

Follow my IG : @biteandbrew

Sekilas jika kita melewati ruko2 di crown golf, kita akan melihat resto Holywings, nah Holyduck ini masih satu management dengan holywings, mungkin bannernya agak tersembunyi dan kalah besar sama Holywings, tapi siapa sangka di dalamnya seperti menemukan hidden treasure. Ada restaurant bali unik yang interiornya pun bernuansa bali dengan makanan Bali yang bumbunya medok banget, klo saya sih cocok banget dengan masakan dsini. Teman2 saya yang tinggal di perumahan PIK Pun mengatakan hal yang sama, walaupun tempatnya agak ngumpet, tapi dsini restaurang bali favorite terutama buat warga sekitar.

Seperti biasa, saya bersama beberapa teman menghabiskan waktu berkumpul di restaurant ini karena kangen juga udah lama ga liburan ke Bali, jadi untuk mengobati kerinduan kita memesan berbagai menu khas Bali ;

1. Nasi Merah Bedugul
Nasi merah bedugul ini merupakan favorite saya banget-banget. Satu paket ini ada dada bebek berukuran jumbo dengan gulai ijo khas bali yang melekat, nasi merah, sate lilit, tempe orek, urap kunyit serta sambal matah dan kuah asam2 lawar bali sebagai pelengkapnya. Daging bebeknya lembut dan tidak amis, bimbunya yang medok bikin ga bisa berhenti buat ngabisin nasinya, padahal porsinya besar loh! salah satu menu rekomendasi dari saya kalau bingung mau memilih menu yang mana.

2. Nasi Campur Bali
Paketan isinya kurang lebih sama dengan nasi bedugul hanya menu ini menggunakan ayam betutu. Sambelnya pedessss pol buat yang doyan makan pedes. Ukuran ayamnya pun sedang dan disajikan dengan 3 macam sambal enak yaitu Sambal goreng, sambal merah, dan sambal matah.

3. Sate Ayam Tabanan
Sate ayam Tanabannya cukup oke tapi bukan favorite saya, walaupun ukuran dagingnya besar dan bumbu kacangnya juga kental. Daging ayamnya sendiri sudah di bumbui jadi di makan tanpa bumbu kacang pun nikmat

4. Sate Lilit
Sate ala bali ini tergolong enak buat saya, krm di buat dari daging yang sudah di bumbui kemudian di lilit pada sereh dan di bakar, wangi banget.

5. Lumpia Bebek
Lumpia bebeknya juga oke, isiannya lumayan banyak, daging bebeknya ga terlalu menonjol, paling enak di makan dengan sambal matah klo saya.

6. Tahu Bakar Seminyak
Tahu bakar nya menggunakan tahu kuning dan di bakar biasa, cocok sebagai pelengkap makanan, karena kalau di jadikan camilan rasanya oke aja, ga sampai istimewa.

7. Bebek Goreng Penyet
Bebek goreng ini salah satu menu idola pengunjung di holyduck, mungkin karena sambalnya yg banyak banget di seluruh bebeknya. Pedes, gurih dilengkapi dengan nasi puyih panas dan 3 sambal istimewa seperti yg saya mention sebelumnya. Mantap rasanya.

8. Ayam Pelalah Bali
Menu ini juga slah satu menu andalan di Holyduck, terutama buat yang ga mau repot makan dengan tangan, ayam pelalah bali ini bisa menjadi pilihan yg pas. Nasinya sudah dikelilingi dengan suiran daging ayam, plecing kangkung dan 3 sambal istimewa. Porsinya besar, daging suiran ayamnya pun banyak. Bisa di lihat dari photo saya.

9. Bebek Bakar
Nah buat yang doyan manis, bebek bakar dsini cocok banget karena bumbu bakarannya ga hanya di bagian luarnya, tetapi meresap sampai ke dalam dagingnya. Bahkan saya sempat mengambil bagian tulangnya karena dsana ada bumbunya yg bisa dioleskan ke nasi, bikin berasa makin sedap.

10. Sup Ayam Garang Asam
Sup favorite saya dsini. Garang asamnya bener2 asem, pas banget buat menemani menu bebek dengan nasi, kuah samnya bikin kita makin nafsu makan juga. Potongan ayamnya juga lumayan generous, Supnya agak pedas sih tapi ga sampai pedas banget kok, worth to try.

11. Sup Ayam Sedap Malam
Sup ayam dengan campuran sayur seperti buncis, kol dan wortel ini kembali mengingatkan saya akan sup rumahan buatan mama. Buat saya pribadi istimewa krn mirip masakan mama walaupun tergolong sup sederhana, ga terlalu kental, kuah kaldunya berasa dilengkapi dengan potongan ayam

Minuman yang kami pesan lemon squash, I nyoman manash, bli wayan, gadang kenoh dan teh tarik. Saya sendiri hanya mencoba minuman saya yaitu I nyoman manash yg campuran minumannya terdiri dari lychee, nanas, jeruk dan markisa. Rasanya seger banget, asem2 manis, cocok buat menemani makanan khas bali dsana.

Saya pribadi cocok dengan makanan Bali di Holyduck ini. Karena saya prefer makanan dengan bumbu medok jadi buat saya dsini ga berasa tasteless makanannya. Thank you Holyduck makananya juara! TOP!