Review Pelanggan untuk Bakmi Buncit
Mienya Sedikit Lengket
oleh Kevin L - 林勇利, 07 Februari 2016 (hampir 9 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Dulu sudah pernah makan sih tapi lama banget jadi sudah lupa rasanya. Untuk mengingatnya kembali, satu-satunya cara adalah untuk bersantap makanannya.
Pesen bakmi buncit special soalnya gambar di menu menggugah jiwa. Nyatanya, visualnya beda sama yang di menu. Porsinya tidak sebanyak seperti yang dikira. Ukuran mienya kecil, gepeng, dan tidak keriting. Saya mintanya setengah matang. Memang sih setengah matang, tapi kok lengket banget ya ? Kayaknya kurang minyak. Bumbunya menurut saya sedikit kurang ya, tapi it's okay selama ada condimenta. Topping nya ada ayam kampung, bakso sapi, dan kanuyam. Kanuyam itu istilah mereka sendiri yang artinya otak-otak goreng. Ayamnya berasa banget, tapi dikasihnya pelit. Rasa baksonya enak, tetapi teksturnya kurang menggelegar soalnya sedikit alot. Kanuyam-nya.... tipis sekali kak. Tapi rasanya sih enak. Kuah yang dikasih rasanya hambar jadi saya mesti kasih banyak kecap asin biar berasa.
Menu yang dipesan: Bakmi / Bihun / Kwetiaw Buncit Special, Es Teh Manis
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: