Review Pelanggan untuk Cultivate
the newest coffee shop in GS: so comfy AF !
oleh @stelmaris , 10 Juni 2016 (8 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Valrhona Kalingo Lava Cake
coffee shop pendatang baru (LAGI) untuk area Gading Serpong, berlokasi tidak jauh dari sekolah Tunas Bangsa - tepatnya ruko ketiga sebelum ruko Soto Cak Sadli. tampak depan, tidak ada signage terlihat namun dibandingkan sekitarnya ruko Cultivatelah yang paling terang. dominasi warna monochrome pada interior dalamnya pun terlihat jelas dari luar karena pencahayaan ruangannya yg oke.
Cultivate baru saja mulai beroperasi sejak tanggal 6 Juni lalu dan masih memberikan diskon 50% untuk semua jenis minuman yg pengunjung pesan hingga tanggal 12 Juni. pada kesempatan perdana ini, saya mencoba 2 menu sekaligus, yakni:
* Valrhona Kalingo Lava Cake: tertarik dgn namanya yg panjang nan keren serta foto platingannya yg kece di instagram, ternyata yg membedakan lava cake satu ini dgn lava cake umumnya adalah coklat yg digunakan. Cultivate menggunakan coklat Valrhona yg berasal dr Perancis dan memiliki aroma Peppery Mint. kandungan 65% dark chocolatenya terasa banget, enak diimbangi dgn manis dari vanilla ice creamnya dan berikan sensasi crunchy dr cookies crumbles dibagian bawah. dari segi plating menarik, tapi sayang tekstur yg dihasilkan gooey, coklat didalamnya tidak lumer kebawah tp rasa sih oke.
* Cappuccino: dikarenakan beans utk manual brew belum tersedia, maka pilihan saya jatuh pada milk based coffee satu ini. espressonya merupakan ekstrak dari gabungan biji kopi Brazil dan Pasundan dimana memberikan rasa yg cenderung nutty dan chocolatey pada Cappuccino saya. somehow, tasted so common, mainstream gitu deh istilahnya tp untuk ngopi santai sih ini enjoyable banget!
yang paling saya sukai dr Cultivate ini adalah bagian belakangnya yg menyediakan area lesehan, hanya tersedia 2 table dgn masing-masing ada bean bag chairnya, warnanya pun konsisten dgn tema cafe yaitu monokrom. meskipun hanya 2 meja tp cukup luas utk beramai ngumpul disini, beanbag chairnya comfy banget, wifi tersedia dan colokan jg banyak, pewe banget deh!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Cappuccino, Valrhona Kalingo Lava Cake
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: