Review Pelanggan untuk Suji-Suan Cai Yu
Asam Pedas Menyegarkan
oleh JC Wen, 17 Februari 2023 (hampir 2 tahun yang lalu)
Gurame Goreng Sayur Asin
Tahu Jepang Saus Yu Xiang
Udah lama penasaran sama restoran satu ini akhirnya nyobain juga. Pas ke sini lagi jam makan malam jadi lumayan rame, untungnya gak perlu nunggu lama udah dapat table. Pelayanannya termasuk cepat sih gak lama pesan orderan udah ready di table. Cuma karena waiting list agak panjang jadi begitu kita minta bill meja akan langsung dibereskan, sampai mau minum aja harus buru".
1. Gurame Goreng Sayur Asin
Pesan yang menu gurame goreng sayur asin dan dagingnya udah di fillet jadi lebih gampang makannya. Porsinya banyak banget sih padahal aku pesan yang small (1-2 person) tapi aku bisa sharing ber-5. Untuk menu ini dapat free soun juga jadi sebenarnya tanpa pesan nasi juga cukup mengenyangkan. Dagingnya enak sih, gak bau amis, dagingnya lembut dan masih ada tekstur crispy-nya. Soupnya enak sih rasanya asam segar, ada pedas dari jahe dan mala-nya. Cuma makan ini harus hati' karena banyak cabai kering dan malanya yang kalau kegigit bisa jadi kebas.
2. Kulit Tahu Rumput Laut + Baso Ikan Goreng
Pesan 2 menu ini sebagai pelengkap guramenya, masing' menu isinya 5 pcs. Yang kulit tahu rumput laut ini must try sih, kulit tahunya lembut dan berserat dari norinya, menurutku jadi lebih unik dibanding yang kulit tahu biasa. Baso ikannya juga enak, teksturnya kenyal dan rasa ikannya cukup strong.
3. Tahu Jepang Saus Yu Xiang
Menu ini pakai tahu jepang yang digoreng dan disiram dengan saus asam manis. Aku suka teksturnya sih karena bagian luarnya ada aroma fried dan bagian dalamnya lembut. Cuma pas aku makan dapat potongan jahe yang cukup besar jadi lumayan bikin kaget rasanya.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(China)
Reviewer: