Review Pelanggan untuk Liberte

Restaurant ini lokasinya di dalam galleries Lafayette PP. dan pas masuk agak kaget juga ternyata ini adalah 2nd runner up buat best French brasserie in Jakarta. Tapi saya dan teman teman memang khusus kesini buat nge dessert aja, karena pengen coba berbagai macam dessert ala perancis di restaurant perancis, plus lokasinya juga di dalem Galleries Laffayete, yaa bisa lah makan dessert sambil berandai-andai memandang menara Eiffel, dari Laffayete yang ada di Champs Ellysees. 

Kami memesan berbagai macam dessert, kopi dan minuman segar 
diantaranya: 

Desserts:

 - Chocolate Éclair (35k) – tekstur puff nya crispy, terus di samping nya juga di garnish dengan kacang2 yang bisa di dipping pas lagi makan eclairnya, rasanya lumayan enak, Cuma saus coklatnya terlalu pekat. 

- Lava Cake (50k) – Salah satu lava cake paling enak yang pernah saya coba rasa coklatnya pas banget dan nggak bikin eneg

 - Profiteroles (79k) – 3 buah soes puff dengan ice cream vanilla dan sauce coklat, rasanya mirip dengan éclair vanilla hanya dengan sauce coklat, hmm nggak terlalu special sih yang ini.
- Vanilla Pannacotta (65k)

 – Pannacotta nya lembut Cuma rasa lemon zest nya agak berasa yah, jadi agak sedikit asam instead of manis seperti panacotta pada umumnya. 

- Crème Brule (55k) – ini juga bukan the best crème brule yang pernah saya coba yang saya coba di L*E** lebih enak dari ini.

  - Vanilla Éclair (35k) sama seperti chocolate éclair cukup crispy dengan garnish kacang dan saya lebih suka yang dengan filling vanilla sih daripada yang coklat. 

- Tiramissu Cake – Lumayan enak dan tekstur lady fingers nya soft banget. 

Untuk beverages sendiri saya dan teman2 hanya minum juice dan yang unik adalah black lemonade dengan charcoal, unik sih, Cuma menurut saya rasanya agak aneh, kalau saya sendiri memesan ruby red, yaitu juice dengan buah beet sebagai salah satu campurannya, enak dan segar.
Suasana di Liberte juga sangat romantic, dari depan terlihat tidak terlalu besar tapi pas masuk ternyata di dalamnya sangat besar, lalu resto nya juga comfortable banget, bisa liat city skyscrapers around SCBD Area. Saya mungkin akan kembali lagi someday, dan coba French food disini.