Review Pelanggan untuk TWG Tea Salon & Boutique

Pemberhentian terakhir (ditambah satu) dalam acara PergiKuliner gathering. Iya kirain yang Liberte itu jadi tempat terakhir, taunya masih pada muat perutnya jadi lari deh ke tempat ini. Ketika masuk ke tempat ini, pasti pada nyadar bahwa banyak banget toples teh yang dipajang. Ini udah kayak perpustakaan teh gitu. Banyaknya pake BANGET !!

Teman-teman saya memesan macam-macam teh dan saya memutuskan untuk tidak memesan karena saya bukan penikmat teh. Jadi ya mau teh kayak gimana pun, pasti susah dibedain. Saya jadinya nyobain teh yang dipesen sama teman-teman saya dan ada satu yang memorable, yaitu Grand Wedding Tea. Wangi banget terus ada rasa buah-buah gitu dan sangat ringan. Teh yang satu ini baru ada bedanya sama teh biasa.

Kami juga memesan beberapa main course untuk sekedar nyoba aja, tea specialist enak nga sih main course nya ??

- Salmon A La Plancha. Dua potong ikan salmon yang di-grill tapi pake dua macam lapisan, lalu ada juga risotto, asparagus, dan hiasan daun cabbage yang ungu. Kematangan salmon sempurna banget, lapisan luarnya renyah dan di dalamnya masih empuk dan juicy. Tekstur risotto juga pas, tidak terlalu lembek. Rasanya juga tidak terlalu nendang jadi sepiring itu seimbang rasanya. Asparagusnya juga crunchy banget. Yummy !!

- Boeuf Bourguignon Au Foie Gras. Ini daging sapi yang dimasak dengan slow-cooker. Jadinya mirip banget sama rendang tapi versi barat gitu. Di atasnya ditaruh satu potong foie gras. Rasanya nendang banget, bener-bener kayak rendang. Dagingnya super empuk, gampang banget dipotong pake sendok. Foie gras nya juga oke, lembut ketika dikunyah.

Makanannya ternyata enak juga ya buat tempat yang fokus ke teh. Harga di sini ga pernah boong deh.