Review Pelanggan untuk Shaburi Shabu Shabu

Resto yang sudah berdiri sejak lama di Pacific Place Mall, SCBD ini belakangan giat mengembangkan sayapnya dengan mendirikan beberapa outlet tambahan di mall-mall Jakarta, salah satunya adalah di Emporium Pluit.
Dengan tetap menjalankan time-limit all you can eat yaitu 90 menit di weekdays & dinner weekend dan 70 menit untuk lunch weekend, resto yang satu ini selalu ramai terutama saat weekend. Harga yang ditawarkan pun tidak terlalu mahal yaitu sekitar 170rb Rupiah nett untuk paket daging sapi yang paling murah dan yang paling mahal sekitar 400 ribuan Rupiah. Tapi tidak perlu khawatir karena paket daging sapinya yang paling murah saja sudah enak!

Saya dan teman-teman sayapun tidak sabar untuk mencoba resto dengan cabangnya yang baru buka di Emporium Pluit Mall. Berikut ulasan makanannya :

1. Beef :
Saya memesan paket daging sapi yang paling murah dan ya, sesuai ekspektasi saya, irisan daging tipisnya yang tender saat direbus dengan kuahnya yang original benar benar lezat! sayapun sangat suka dengan saus kacang spesialnya untuk bahan celupan dicampur dengan bawang putih dan bawang bombay, yum!

2. Chicken Karaage :
This is one of the best chicken karaage you can find in town! Selain daging sapinya, chicken karaagenya enak! digoreng sampai crunchy dibagian luar sedangkan bagian dalamnya tetap moist dan lembut, I just can't expect more than that.

3. Udon Carbonara :
Salah satu menu yang saya temukan baru ada pada saat berkunjung adalah udon carbonara ini, di mana udon dimasak dengan krim dan juga jamur truffle which comes sooooo goood! sayangnya pada saat saya mencoba sudah dingin.

4. Gyudon :
This is the best gyudon ever! gyudon yang dijual di restoran spesialis gyudon pun lewat, dagingnya yang empuk ditambah kuahnya yang manis dengan broth daging sapinya yang meresap, so damn good!

5. Salmon rice :
Untuk menu yang satu ini saya kurang suka, karena nasinya yang agak kering ditambah salmonnya yang biasa saja, it tasted just so-so.

6. Sushi roll :
Sushinya standar saja dengan isian seafood dan juga telur ikan, it's just an okay.

7. Dori, squid, other seafood and vegetables :
Sebagai teman makan daging sapi atau bila sudah bosan makan daging sapi, mereka juga menyediakan beberapa macam bakso, ikan dory, cumi dan sayuran.
Ikan dori yang mereka sediakan sangat fresh begitupun sayurannya.

Overall, cabangnya yang di emporium tidak senyaman yang di Pacific Place, namun rasa makanan dan pelayanan masih tergolong sesuai standar yang mereka jalankan, sehingga anda tidak perlu jauh jauh ke PP untuk makan di resto yang satu ini, happy eating!

IG : ivanciptadi