Review Pelanggan untuk RM Doel Hopeng

Subscribe ke channel kami yah https://youtube.com/nyokmakan



Dan IG kami https://instagram.com/nyokmakan

HAI sobat nyok makan jumpa lagi dengan kita, kali ini kita lagi-lagi masih dalam misi mencari hopeng yang sesungguhnya, menurut kabar dari burung ada lagi rumah makan yang pakai nama “HOPENG” di daerah pejagalan, jadi langsung aja kita kemon kesana.



Begitu sampe kesana ternyata kondisi ramai lancar, lalu lintas kali ya. Tanpa panjang lebar dengan muka lebar eh tebal kita langsung tanya-tanya.

Nah setelah kita tanya-tanya Pak Winarto selaku owner ternyata Hopeng ini tidak ada hubungan dengan yang di Glodok yang dulu pernah kita icip.



Rumah makan ini sudah ada sejak tahun 1965 dan sekarang bisa dibilang sudah generasi ke-3. Pak Winarto mengambil alih dari owner sebelumnya karena keluarga mereka tidak ada yang mau melanjutkan, sedangkan pak Winarto sudah bekerja sejak awal dengan pemilik aslinya.



Kokinya sekarang dipegang oleh adiknya , si pak Doel , yang namanya nangkring di nama Rumah makan ini.

Tanpa panjang lebar karena emang udah panjang, kita memesan 3 menu karena kita kali ada bintang tamu yang muncul sekilas dan seorang wanita, jarang-jarang kan.



Kita pesan Bistik ayam, lindung cah fumak, dan terakhir menu yang konon favorit banget yaitu bihun goreng.bis

Menu pertama yang kita icip adalah bistik ayam, kesan pertama gile jumbo amat potongannya, gede-gede dah. Gigitan pertama begitu menggoda, begitu juga selanjutnya. Tepungnya garing namun tidak keras, lebih ke garing yang empuk dan renyah, minyaknya tidak terlalu terasa, ayamnya juga fresh, lalu dengan siraman saosnya yang sedikit asam, kemungkinan dari kecap inggris membuat lidah kita asoy geboy dah.
Kedua adalah lindung cah fumak, sejujurnya kita bertiga memang bukan penggemar lindung cah fumak, cuma karena ini merupakan salah satu menu favorit juga jadi wajib kita pesan. Kuahnya agak kental dan berwarna kemerahan dari angkak-nya. Fumaknya dimasak dengan api yang besar dan cepat sehingga masih garing ketika kita gigit, lindung juga crunchy di luar tapi masi lembut di dalam. Saosnya ada sedikit asam dan ada aroma khas yang mungkin tidak semua orang suka


Terakhir adalah menu wajib rumah makan ini yaitu si bihun goreng. Porsinya juga jumbo, dimakan tapi kok ga habis-habis ya. Di sepiring bihun goreng ini ada bihun pastinya, lalu ada bakso ikan, hati, daging ayam, dan sayur sawi. Bihun ini dimasaknya medok, bumbunya gurih, pas dimakan dengan nasi. Bihunnya juga pas dimasaknya, panasnya masuk ke dalam bihunnya, hidangan ini juga asoy geboy dah.



Secara keseluruhan kita puas banget makan disini dan ga segan-segan untuk balik lagi, pelayanannya cepat, ramah, masaknya ga lama, dan yang pasti makanannya enak-enak.



Terima kasih buat pak Winarto dan pak Doel yang udah kita ganggu padahal lagi rame gitu.



Demikian laporan kita kali ini, sampai jumpa di review berikutnya. Jangan lupa untuk subscribe channel Youtube Nyok Makan ya, dan jika kalian menikmatinya bisa diberikan likenya juga . Thankss



Skor : Bistik Ayam 8.2/10 ; Lindung Cah Fumak 7.8/10 ; Bihun Goreng 8.4/10

Harga : Bistik Ayam Rp. 55.000 ; Lindung Cah Fumak Rp. 55.000 ; Bihun Goreng Rp. 45.000



TKM: Jl. Pejagalan I No. 3A (Samping Bank BCA), Pejagalan, Jakarta Barat

Telepon: 0838-0791-3335

jam buka : 14.00 – 23.00