Review Pelanggan untuk T Steak & Noodle

Persaingan tempat makan steak di Gading Serpong emang ngga ada matinya!
Kali ini muncul lagi yang baru, T Steak namanya. 

Lalu, apa sih yang bikin beda steak ini dengan steak lainnya? Ternyata T steak itu adalah steak ala Taiwan. Terus bedanya apa? oke kita liat aja nanti setelah penyajian.

Sebelomnya sih, gue ucapkan terima kasih terhadap Pergikuliner karena memberikan kesempatan ini buat icip2 steak satu ini, aku padamu lah 

Oke, gue pertama liat menunya dulu.. Sebenernya harga menurut gue relatif mahal untuk ukuran steak lokal, karena gue liat 88rb hanya untuk steak sirloin lokal.. Tapi, well, doi diskon sih.. Jadi mungkin masi worth it. Menu yang kali ini gue pilih adalah Sirloin Lokal. Doi kasi 2 pilihan saos, mushroom or blackpepper.. Gue dilema, terus kata mbaknya gue boleh icip saosnya 2-2nya. +1 buat mbaknya.

Ga nunggu berapa lama, steak gue udah dianterin. Oiya, gue minta tingkat kematangannya medium well. Btw, yang cukup epic adalah : kita diminta potong dulu steaknya dari awal buat mastiin bahwa tingkat kematangan steak kita itu tepat. Biar ga dikomplen. Tapi berhubung gue harus foto2 dulu, gue agak mengabaikan itu mbak2, ga lama baru gue potong. Oke lah, medium well mendekati well done, tapi ga well done kok.

Kalo gue liat dari penyajiannya sih, steak ala Taiwan itu beda banget loh sama steak2 biasanya.. well, bukan soal steaknya sih, steaknya mah sama2 aja, gitu2 juga bentuknya.. Tapi side dishnya, kita dapet : beberapa potong kentang, sejumput fettuccine dengan saos cream mushroom, sayur steak normal, dan telor mata sapi setengah mateng. wuuuw.

Untuk rasa : DAMN INI STEAK LOKAL EMPUK ABIS. Iya, buat ukuran steak lokal ini emang berada di level yang lebih tinggi dari teman2 sebayanya, tapi mengingat harga (sebelum diskon) yang agak tinggi, sepadan lah. Untuk dagingnya doang sih rasanya agak manis, oke banget asli deh buat ukuran lokal ini luar biasa. +1
Untuk sayurnya, tipikal sayur steak, buat gue standar sih, tapi selain kacang polong, semuanya sayur fresh loh. wortelnya manis.
Untuk kentangnya, karena ini home made, ga pake frozen potato or sejenisnya maka +1
Untuk pastanya, well gue kasi tau aja : kebanyakan. 1 porsi ini berlebihan banget pastanya, bahkan buat gue yang suka makan aja.. gue ga abis. Untuk rasa, well oke sih, jamurnya lumayan banyak, dan cukup creamy.. tapi somehow buat gue agak so-so. Udah gitu agak overcook juga pastanya.
Untuk telor setengah mateng mati sapi : kayaknya ga pernah ada yang salah dengan telor mata sapi.
Untuk saosnya, ini yang perlu gue komentarin sih.. gue nyoba 2-2nya kan, baik blackpepper dan mushroomnya. blackpeppernya terlalu mild. Ga nendang, so-so banget, menurut gue sih ini harus diimprove banget. Mushroomnya juga secara rasa menurut gue sih so-so yaaa.. Tapi gue suka soalnya jamurnya ga cuma pajangan, ada banyak bgt potongannya di dalem saos.

Setelah selesai makan, koko & cici yang punya-nya nanyain macem2 sih soal gimana rasa dan lain2. Udah gitu mereka juga ngejelasin banyak macem, kenapa rasa mereka ambilnya mild dan lain2.. Segi keramahan & pelayanan, top.