Review Pelanggan untuk Blue Terrace - Hotel Ayana Midplaza Jakarta

Blue terrace ini lokasinya di ayana midplaza, tidak jauh dari loby utama. Tempatnya cukup besar dan interiornya cantik sekali seperti taman bunga, setiap sudut berhiaskan warna warni bunga-bunga dan semuanya tampak cantik sekali. Sempet kaget juga ternyata bunga-bunga ini bukan bunga asli melainkan bunga artificial, tapi semua bunganya sangat mirip dengan asli, katanya sih ini import semua. Suka suka banget sama ambiencenya, servicenya juga sangat friendly dan proffesional. 

Menu yang disajikan disini 80% healthy food, pilihan menunya sangat menarik. Di bagian depan ada etalase isinya cakes dan sandwiches, semuanya tampak cantik dan menarik. 

Aku dan teman-teman pesan beberapa menu diantaranya : 
- berries cheese cake (55k) : penampilannya sangat cantik, cheese cake dengan toping buah strawberry dan black raspberry, lalu ada sauce berrynya yang nantinya dituang menggunakan pipet. Cheese cakenya enak, cheese banget, ditambah sensasi asam manis topingnya. 

- seared yellow fin tuna salad (120k) : pan seared tuna dengan quinoa salad, carrot, capsicum, beetroot, cherry tomato, quail egg, and candlenut pesto dressing. Platingnya cantik banget, potongan tunanya ada beberapa dan enak, sangat pas disajikan dengan quinoa dan berbagai vegetables lainnya, apalagi ditambah dressing pesto sauce. 

- fruitful sandwich (75k) : sandwich dengan low fat ricotta cheese dan toping serba berry, ada raspberry, strawberry, cranberry, disajikan dengan honey. Platingnya cantik banget, ada hiasan edible flowernya juga. Rasanya enak, sesuai namanya fruitful banget, topingnya juga royal, tidak pelit. 

- exotic delight (85k) : juice buah naga yang disajikan di batok buah naganya, penyajian sangat cantik dan menarik, rasanya enak dan menyegarkan. 

- layerred smoothies (75k) : smoothies dengan 2 layer yang berbeda warna, pink dan putih ada dragon fruit dan banana smoothies. Rasanya enak, manis dan segar. 
Overall, suka banget disini, makanannya enak semua, platingnya cantik banget, tempatnya juga bagus, next time pasti aku akan balik lagi kesini.