Review Pelanggan untuk Maple & Oak

Lokasi nya sgt strategis, dekat dengan pusat perkantoran ibukota yang dimana sesuai dengan menu yang ditawarkan yaitu brunch. Tempatnya sangat cozy, servisnya oke, pelayannya ramah, hingga owner nya ramah sampe kasih compliment soft serve ice cream yang enak! Hehehe thanks maple&oak! suka banget sama interior nya, homey bikin betah nongkrong lama2 .lol. tersedia indoor dan outdoor area loh. Disediakan sofa juga, window chair dimana kita bisa makan sambil nikmatin lalulintas didepan nya. Hahahaha.
CROQUE MONSIEUR 83K - baked sourdough sandwich filled with beef pastrami, morray sauce, red cheddar&mozzarella. Disajikan dengan kentang goreng! Yum! Aku suka menu ini karena rasanya keju banget!! I'm a cheese lover hihi. Bisa additional juga kalo kamu mau tambah telur cuma tambah 18k aja (4.25/5)
MAPLE BUTTER BRIOCHE 78K -  signature mapple butter truffle, toasted brioche, beef bacon, strawberries, scrambled egg, rocket salad, baby spinach, cherry tomato, microgreens and maple syrup). Untuk menu ini aku biasa aja sih cuma suka sama beef bacon sama scrambled egg nga! Trus maple butter truffle nya juga unik sweet n savoury gitu. Hahahaha. (3.75/5)
COFFEE BUTTER STEAK & EGG 138K - homemade coffee butter, seared angus beef sb2+sirloin steak, sauteed mushroom, 65°C sous vide egg,baby spinach, pomme puree, basil oil&microgreens. Tampilannya bikin tempting. Unik nya steak pake coffee butter yang memang spesial bikinan head chef maple&oak. Steak nya enak tapi agak overcooked jadi kurang juicy menurut aku. But overall aku suka hehehe (4/5) . Btw, kamu jg bisa add foie gras 50gr dengan tambah 58k :)
SEARED SALMON 138K - 50°C sous vide norwegian salmon, potato croquette, caramelized cauliflower puree, watercress puree, wilted spinach, lemon wedged&microgreens). Aku suka salmon nya, matangnya pas, marinated well. Potato croquette nya juga enak hehe.
EGG BENEDICT WITH SALMON 83K - toasted sourdough, sauteed mushroom, 65°C sous vide egg, basil hollandaise, house salad, sunflower seeds,&microgreens. Presentasinya cantik banget semua warna ada. Hahaha. Egg benedict  nya perfect and yummy! Salmon nya mentah ya tapi ga gitu amis kok, tapi keliatannya kaya tuna soalnya warnanya merah, haha. Entah atau mba nya salah input malah beef pastrami ya hahaha. Saladnya enak seasoned well. (4/5)
MASCARPONE LYCHEE BERRY 48K - aku lumayan suka mascarpone nya rasanya pas, banyak banget komponen nya. Presentasinya oke banget! look sesuai lah sama rasanya ;) (3.75/5)
SOFT SERVE ICE CREAM 43K - dapet ini dr owner nya sbg compliment. Pas makan icecream nya aku langsung keinget icecream larc ! Haha. Dan setelah searching memang benar mereka pake LARC buat dessert2 mereka. Suka pake banget sama homemade granola nya! Rasanya pengen beli granola nya aja buat bikin smoothie bowl dirumah.lol. (4.5/5)