Review Pelanggan untuk Hokkaido Izakaya

Salah satu menu yang bikin penasaran: Meat Mountain Hot Pot! Ada versi beef, pork, dan wagyu. Jadi ini tumpukan sayur yang ditutup lembaran daging. Di bawah sayur ada kuah kaldu bumbu yang langsung dimasak di atas kompor.

Versi pork banyak banget lemak, tebal dan kaku. Selain daging beef lebih enak karena lebih tipis jadi lebih layu kalau dimasak, kuah juga lebih sedap. Biasa dimana2 pork lebih enak, tapi ini beda!

Roasted Beef Don : daging lebih empuk dan saus lebih enak! Campur dengan egg yolk jadi lebih creamy.

Ada satu menu yang kurang sreg yaitu Aburi Salmon sushi roll. Nasinya terlalu padat. Porsi nasi terlalu banyak jadi ga imbang dengan salmon. Rasa tawar. Penampilan pucat. Hmmm, a big no no!