Review Pelanggan untuk Up In Smoke

Makan siang hari ini ditempat yang gue suka banget nuansanya, ga terlalu banyak lampu, banyak perabotan kayu dan wangi smoked beef! Hehe. Untuk pelayanannya super bagus, ramah dan cepat. Sebelumnya gue reservasi dulu utk kunjungan ini krn takut penuh gitu, tp karena tempatnya luas banget gitu jadi kalo weekdays kayanya gpp kalo ngga usah reservasi.

Untuk makanan yang gue suka ini adalah Smoked Brisket Sandwich, bentuknya bukan sandwich, ternyata burger. Disajikan pake chips gitu, ya lumayan enak chipsnya, yang paling oke karena chipsnya banyak. Burgernya sendiri yang paling menonjol adalah brisketnya, lembut dan enak banget! Kalian harus coba :)

Untuk burger satu lagi yaitu Up In Smoke Burger, jadi ceritanya kalo yang ini mengandung babi yaitu karena dikasih bacon jam. Tapi gue dan temen-temen pesen ngga pake bacon jam-nya itu. Rasanya sendiri menurut gue cukup enak, dagingnya masih merah gitu didalemnya. Kentangnya banyak tp sayang yang kecil2 gitu padahal gue berharap bisa disajiin sama potato wedges atau kentang yg ukurannya sedikit lebih besar.

Grilled Cheese, mamamia aku suka! Ya basically suka keju yang melted gitu tp karena kita foto-foto makanan dulu jadi kejunya udah ngga melt, tapi baiknya pihak mereka mau angetin lagi dengan catatan rotinya akan sedikit lebih kering. But its ok, krn rasanya enak apalagi disajiikan pake semacam wasabi mustard dan salad :)

Minumanku yaitu Strawberry Mint. Rasanya seger dan mengingatkanku pada sebuah minuman kemasan hehehe. Strawberrynya wangi dan ada geprekan daun mint-nya gitu, asix. Grilled Brocoli, brokoli bakar? ya, literally yg disajikan ya kaya gitu. Rasanya menurutku biasa aja, enaknya krenyes2 gitu.

Rib Eye Steak, rasanya menurut gue daging alami banget si steaknya. Karena emang dagingnya dibumbuin gitu pas udah jadi, tingkat kematangannya juga pas banget. Yang gue suka malahan baby potatonya hahahah. Sedikit gurih dan sautee spinachnya juga enak, krenyes. Oiya untuk harga 350rb menurut gue agak kemahalan :)

Lalu beralih ke dessert, buat pecinta HONEYCOMB kaya gue, kalian harus pesen  Up In Smoke S'More!! Wah the best sih ini tp emang didalam piringnya itu manis semua, cokelatnya rada asin-asin dan ada remahan biskuit atau cookies yg agak asin seperti salted caramel. Kalo Banana Cream Pie, menurut gue B banget.

Oiya taxnya lebih dari 10% nih guys jadi kalo kesini enaknya ramean.