Review Pelanggan untuk Social Garden

Menjadi salah satu grup dari Ismaya tuh udah ga usah diragukan lagi kalo mau makan disini. Salah satunya Social Garden yang ada di Senayan City. Padahal Restoran ini tuh didalam mall, tapi nuansa taman yang ada didalamnya tuh bener-bener maksimal banget, dan bener-bener mirip banget kaya lagi didalam taman.

Selain itu auranya tuh udah kaya di Bali, udah kaya restoran taman terbuka yang ada di Bali. Yaa maklum lah yaa, udah beberapa kali ke Bali!( ishh sombooong amad). Namanya juga berasa kaya lagi di taman yaa, makanya tumbuhan dan pepohonan di restoran ini bener-bener sungguhan. Iya, sungguh loh.

Dan yang paling mengesankan tuh pelayanan di Social Garden, dan resto-resto Ismaya lainnya selalu ramah dan mengesankan. Sama mengesankannya sama menu-menu yang gue pesen ini:

• Tasmanian Salmon Ceviche: sebuah menu pembuka yang isinya potongan daging salmon mentah yang segar tapi bikin nikmat. Ikan salmonnya ini udah dilumuri dengan ikura, sedikit mayo dan sedikit wine, ada kulit salmon yang krispi juga, terus makannya langsung sekali HAP! Biar manTAB.
• Tomato Feta Salad: yang satu ini rasanya nya agak-agak asam tapi segar. Karena makanan ini dasarnya dari potongan tomat besar yang dikasih feta pistachio, croutons dan juga sedikit wine.
• Truffle Mushroom Bowl: masuk ke menu utama, semangkuk besar yang berisikan truffle dan pasta yang dibalut dengan keju parmesan yang tebel. Rasanya juga enak, gurih dan aromanya bikin ga sabar sama Truffle Mushroom Bowl ini.
• Wagyu Bibimbap Bowl: Mangkuk yang ini isi utamanya nasi, tapi ada banyak topping disana, ada beef wagyu yang kenyal dan lembut, seaweed, sunny side up, dan ikura. Rasanya ada manis-manisnya karena disini ada bumbu yang meresap kecelah-celah nasinya. Kalo dimakan barengan tuh sensasinya ga ada duanya banget.
• Mediterranean Pizza: udah jelas lah yaa dari namanya, pizza yang satu ini enak banget diliat, soalnya topping tuh penuh sama walnut, ada potongan artichokes juga, dan yang pasti ada potongan tomat dan saus pepper coulis yang rasanya jadi mantab jiwa.
• 48H Braised Us Prime Short Ribs: nah kalo yang ini unik nih, sepotong ribs yang besar dan lembut bin empuk ini, disajikan dengan nasi uduk yang udah jadi puree. Teksturnya udah kaya bubur sumsum yang agak padat, tapi ini tuh nasi uduk yang diolah, yang bikin berkata “ehhmmm.. enak banget”. apalagi Ribsnya yang kena garpu aja langsung misah dan lembut pas dikunyah.
• Gluten Free Berry Cake & Pandan Kaya Cake: dua cake penutup makan malam kali ini, bikin manis luar-dalam. Cake yang tebel ini, yang satu dengan topping strawberry dan yang satu lagi dengan srikaya jam yang dibalut dengan rasa pandan. Keduanya ini cake lembutnya mapir bersaing sama tekstur busa loh. Makanya ini wajib banget dicoba.
• Strawberry Fizz: minuman yang satu ini rasa strawberry yang bikin geeerrrrrr banget. soalnya kaya ada soda-sodanya gitu. dan uniknya pake gelas yang bentuknya juga kaya buah strawberry.
• Kale-Fornia Dream: minuman yang ini ga bikin banyak mimpi loh, karena kompisisnya yang dari buah mangga, daun kale, mint dan yogurt. Rasanya ada asam-asamnya, dan palingan jadi kepengen ke California beneran aja.
• Garden Specialtea Flowers: premium hot tea yang satu ini, penuh dengan campuran bunga-bunga yang harum dan mewangi. Pastinya bikin rasa tehnya ini jadi sangat special dan rasanya itu yang bikin pikiran jadi relax dan stressnya jadi hilang.
Yakin!

©prido