Review Pelanggan untuk Menya Sakura

Akhirnya food court empo buka lagi dan jadi lebih modern dan lebih bersih. Kali ini cobain makan Menya Sakura, sebelumnya mereka udah buka juga di Empo, tapi di bagian depan food court dan kali ini pindah ke bagian dalam. Karena baru beberapa hari buka, jadi mereka catatnya masih manual pesananannya dan ini bikin cukup lama antri buat pesennya. Yang bikin unik di sini setelah kita pesan mereka akan kasih nomor antrian pakai bell gitu dan begitu makanan selesai akan bunyi bellnya.
1. Spicy Tonkotsu Char-su Men
Baru pertama kali juga cobain ramen ini, suka sama kuahnya, broth-nya light tapi gurih dan gak bikin eneg. Walaupun ini aku pesan yang spicy, rasanya gak terlalu pedas, bahkan aku nambah cabai bubuk lagi supaya lebih pedas. Buat tesktur mienya kenyal dan tipis', aku suka sih kalo yang tipe mienya tipis' gini. Untuk dagingnya suka juga, lembut dan potongannya lumayan besar. Karena aku pesan yang char-su jadi dagingnya lebih banyak dibanding tonkotsu biasa, kalo kata waitressnya beda yg biasa dan charsu cuma jumlah potongan dagingnya aja