Review Pelanggan untuk FIX Burger
beef patty nya homemade, rasanya bukan ala-ala...
oleh yudistira ishak abrar, 08 Januari 2020 (sekitar 5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Di ujung Jalan Juanda, tepat sebelum lampu merah sebelah kiri jalan, ada sebuah kedai burger baru bernama Fix Burger. Namanya juga kedai, jadi engga gede ukurannya dan memiliki konsep sederhana. Seating tablenya aja cuma satu, hanya muat untuk 4 orang dewasa, kecuali kalo mau dempet-dempetan kaya pisang sesisir sih mungkin bisa muat sampai 6 orang. Tapi konsep kedainya cukup rapi, bersih dan terlihat menarik, ditambah pelayanannya juga ramah.
Disini hanya menyediakan satu jenis burger yaitu cheeseburger yang diberi nama Fix Burger seharga Rp.25.000,-. Bedanya mereka menyediakan tiga pilihan sauce yang terdiri dari original, signature dan BBQ spicy. Kali ini saya pilih signature sauce yang ternyata bercita rasa gurih dan sedikit pedas. Bagian yang saya suka adalah mereka mengolah sendiri beef patty-nya, jadi terasa otentik. Daging cukup tebal, empuk dan meaty. Selain itu juga ada tambahan bawang bombay berkaramelisasi yang banyak sehingga memberikan sentuhan rasa manis yang ngeblend banget pas digigit.
Nah kalo misalnya pengen makan burger plus kentang goreng dan soft drink, bisa pilih menu Fix Deals seharga Rp.35.000,- saja. Burgernya masih sama, yaitu cheese burger, tapi yang ini saya pilih diberi olesan BBQ sauce. Rasanya lebih pedes dari burger sebelumnya dan ada sensasi manis-manis yang gurih gitu. Kalau boleh milih, saya lebih suka yang ini, soalnya memiliki rasa yang lebih meriah. Kentang gorengnya juga renyah, berbumbu asin gurih dan engga ala-ala doang. Kalo kamu lagi laper, mendingan pesen Fix Deals sih, soalnya bisa menghemat Rp.4.000,- dibanding kamu beli secara terpisah kentang dan minumnya...
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: