Review Pelanggan untuk Kimukatsu

Finally kesampean juga nyobain resto yang lumayan hits dan baru buka di SMS. Sebenernya pengen coba ini dari awal Kimukatsu buka di SMS, tapi pas liat antriannya nyerah😂 kebetulan minggu kemaren WL cuma 3 orang jadi cus langsung book antri dinner disini. Kimukatsu ini sendiri merupakan resto yang menyajikan makanan jepang, dengan menu andalannya yakni mille-feuille katsu (chicken & beef available). Untuk variannya sendiri ada yang original, blackpepper, negi (marinated with spring onions), garlic, cheese, dan yang paling terbarunya dengan mozzarella cheese. Cara makannya juga dengan menggunakan saus tempura + biji wijen yang kita racik sendiri. Tenang aja karena caranya tertera ditiap meja, jadi ga perlu repot - repot tanya sama mbanya atau googling dulu😂 Berikut menu yang dicoba:
1. Beef mozzarella katsu set: ini merupakan mille-feuille beef katsu dengan lelehan mozzarella cheese dibagian tengah🌈 untuk tiap menu set, kita juga bakal dapet salad kol, nasi, dan juga miso soup. Dan pastinya alat meracik saus juga termasuk di tiap set katsu. Menu ini favorit dari 3 menu yang dipesan karena mozzarella cheesenya top dan termasuk generous juga👍🏻
2. Gyu menchi katsu set: nah yang ini filling katsunya adalah minced beef yang dibumbui dengan spring onions dan seasoning khas Kimukatsu. Personally kurang suka sama ini karena sapinya terasa agak amis (idk if it’s just me)
3. Chicken cheese katsu set: selain varian beef, aku juga coba yang varian ayam dengan filling keju. Keju yang digunakan disini bukan mozzarella jadi sensasinya agak beda tapi tetep enak. Kejunya meleleh, ayamnya lembut dan bagian luar katsunya renyah🙌🏻🙌🏻🙌🏻

Overall, mille-feuille katsu di Kimukatsu ini emang enak dan worth the hype. Aku personally saranin untuk pesen set karena harganya ga beda jauh dan uda komplit dapetnya. Ditambah lagi miso soupnya cucmey💕