Review Pelanggan untuk FLOW

Flow Bar & Lounge di Menara BTPN, tempatnya asik banget. Interiornya bernuansa industrial kekinian. Tempatnya sebenarnya bukan Bar & lounge yang sangat spacious. Di Flow, bar areanya juga cukup panjang dan di depannya ada communal table untuk tempat sekedar santai menikmati minuman atau ngemil2 bersama teman2. Area loungenya juga tidak terlalu spacious. Untuk dining areanya juga sangat simple. Di bagian belakang ada private room yang cukup spacious bisa kita pakai untuk private function. Saya suka banget ambiancenya dan crowdnya juga kelihatan ok. Datang di hari Rabu ada live music band yang lagu2nya easy listening membuat suasana semakin asik. Setiap Rabu ada Free Flow Wine from 5pm to 10pm IDR 299 ++ dan 10% off wine sepanjang malam.

Untuk menu makanan di Flow sangat variatif ada menu Western dan Asian, lengkap dari Appetizer, Main course dan dessert. Minuman juga lengkap dari mocktail, cocktail , wine, beer dan berbagai varian alcoholic drinks pastinya.

Datang untuk dinner bersama dengan teman teman dan pesan makanan Western dan Asian :
Appetizer :

*Flow wings chicken – terdiri dari 5 pcs crispy wings yang cocok banget untuk appetizer.

*Smoked salmon salad – saladnya fresh dan salmonnya juga enak dan tidak terlalu asin.

*Crunchy smoked chicken salad (Asian) – romaine lettuce yang crisp dengan smoked chicken, tempe bacem, parmesan cheese dressing ditambah dengan emping dan kerupuk udang. Unik banget rasanya agak mirip gado2 tapi ada cheesynya. Saya suka banget.

Main course :

*Croque Madam (Western) - Sandwich ala Perancis dengan isi beef ham, toppinnya cheddar cheese, butter mustard dan sunny side up egg. Ini juga super yummy. A must try one at Flow! Menu ini sepertinya jadi menu all day breakfast favorit saya deh.

*Almond Crusted Dory (Western )- Pan seared dory dengan almond lemon curst, wild rocket salad and honey roasted potato. Ini enak banget, bagian luarnya agak sedikit garing dan ditutupi almond crust. Enak banget. Recommended.

*Slow braised lamb shoulder (Western) – dengan special gravy and baby potatoes. Ini juga enak, lambnya empuk. Recommended untuk pencinta lamb.

* Steak Wagyu grade 9 (Western) – Steak dengan tingkat kematangan medium ini beefnya sangat empuk, well-seasoned . Enak banget meskipun dinikmati tanpa sauce. BBQ saucenya juga enak banget. Tmapil dengan side dish fresh salad dan mashed potato yang yummy. Recommended.

*Char Kway Teow (Asian) – Kway teo with premium Australian beef slice topped with beansproutes and chives. Bahan2nya semuanya fresh dan tekstur kwetiawnya juga bagus, tapi tastenya kurang cocok untuk saya, dan agak keasinan

*Nasi Kemangi with pork belly (Asian) – Saya tidak sempat nyicipin tapi kata teman yang pesan ini enak banget. Recommended.

*Masala rice with Lamb Kofta (Asian) – Spiced masala rice with pineapple raisin and mixed bell peppers, topped with sour cream, served with lamb lemongrass skewer drizzeled with chimichurri verde & falafel balls. Terasa sekali taste middle eastnya yang kaya rempah. Saya juga suka menu ini. Next time pasti akan pesan ini lagi kalau lagi kepingin makanan yang ada taste middle eastnya.

Dessert :

* Chocolate Avocado (Western ) - Traditional avocado cake, chocolate sponge dan Strawberry sauce. Ini enak banget, avocadonya masih sangat terasa. Teksturnya yang lembut dan perpaduan yang sangat pas antara avocado, chocolate, dan strawberry sauce benar memanjakan lidah. Tastenya sangat mewah, recommended

*Vanilla Strawberry Pannacotta (Western) - home made classic Italian pannacotta, Strawberry coulis and crumble. Tekstur pannacottanya so perfect. Terlihat simple tapi enak banget.

*Cendol cake (Asian) – Dessert dengan taste Indonesia banget. Sponge pandan cakenya moist ada campuran cendol utuh di dalam cakenya. Ada campuran santan kelapa dan gula merah. Tidak terlalu manis, Enak deh. Recommended untuk yang suka cake dengan taste khas Indonesia.

Saya suka banget ambiancenya dan juga makanannya.Pasti akan kembali lagi ke sini untuk lunch bersama dengan keluarga dan teman teman.