Review Pelanggan untuk Aromanis
bumbunya medok...
oleh yudistira ishak abrar, 16 Desember 2018 (hampir 6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Minggu siang kali ini saya mampir ke Aromanis yang berada di daerah Senopati, Jakarta Selatan. Suasana resto tanpa cukup sepi saat itu. Area terbagi kedalam tiga bagian, yaitu no smoking area, private room dan smoking area. Untuk bagian pertama resto, terdapat sebuah kendaraan lawas khas ibukota yaitu bemo yang kini sudah tidak dapat dijumpai lagi. Disini area tidak terlalu luas, sekaligus menjadi koridor untuk ke bagian dalam resto.
Bagian tengah resto diisi dengan ruang private yang cukup untuk sekitar 20 tamu. Desain interior tampak bergaya elegan dengan sentuhan klasik. Terakhir, dibagian paling belakang terdapat smoking area yang memiliki langit-langit cukup tinggi dan mendapat pancaran sinar matahari langsung sehingga terkesan luas dan terang.
Para pegawainya cukup cepat, ramah dan profesional. Tampilan mereka pun rapi dan sudah tampak terlatih. Eiya, sama seperti outlet lainnya, tiap makan di Aromanis, pengunjung diberikan welcome snack berupa keripik yang gurih.
Ayam Bakar Kecap Kremes (Rp.45.000,-) terdiri dari sepotong dada ayam dengan ukuran besar yang beralaskan lapisan-lapisan kremesan, sayur asem, sambel terasi dan serutan sayuran. Tekstur ayam begitu empuk dengan bumbu kecap yang cukup meresap sampe kedalam. Rasa sambel terasinya engga begitu pedes, tapi cukup memberi sensasi huh hah saat memakannya. Sayur asemnya memiliki kuah yang kentel, pekat dan sedep banget. Udah gitu disajikan dalam kondisi anget lagi, jadi makin terasa mantap.
Tahu Telor (Rp.40.000,-) sepiring tahu yang digulung dengan kocokan telur yang diletakan diatas alas daun selada, lalu diberi saus sambal kecap, taburan toge, timun, kacang dan bubuk bercita rasa gurih. Sambal kecapnya kentel dan ada sensasi pedes-pedesnya meski engga terlalu. Tahu telornya gurih dan lembut, cocok banget sama bumbu serbuk diatasnya dan saus sambal kecap. Gurih, manis dan ada sedikit pedes.
Gado-Gado Ulek (Rp.38.000,-) aneka sayuran segar yang telah dikukus diatur sedemikian rupa bersama irisan tahu, telur dan kerupuk juga emping. Lalu diberi siraman bumbu kacang ulek yang kentel dan taburan bawang goreng diatasnya. Isinya cukup banyak dan bisa dinikmati bersama-sama. Rasanya nendang abis nih, bumbu kacangnya gurih, kentel, manis (karena saya request engga pedes) dan aneka sayurannya ketjeh badai...
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: